Bataatti-kesäkurpitsakeittoReseptin takana kumppani

Bataatti-kesäkurpitsakeitto

Resepti: Midi Vuorela

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1(á 500 g)bataatti
    • 1(á 400 g)kesäkurpitsa
    • 2sipulia
    • 2omenaa
    • 2kasvisliemikuutiota
    • vettä
    • pippurisekoitusta
    • 1/4sitruunaa
    • 1dlBulgarianjogurttia

Tarjoiluun:

    • 2dlBulgarianjogurttia
    • persiljaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja pilko kasvikset. Pane palat kattilaan, murenna liemikuutiot päälle ja valuta vettä kattilaan sen verran että kasvispalat peittyvät. Pane kansi päälle ja keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta ja mausta keitto pippurisekoituksella, sitruunalohkosta puristetulla mehulla ja jogurtilla.
  2. Tarjoa sileäksi sekoitetun jogurtin ja persiljasilpun kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    1,00/kpl
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    1,20/kpl4,79/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    -9 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-9 %
    1,65/kpl13,75/kg
  • Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    3,002 kpl
    1,75/kpl10,42/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 27g
    Santa Maria pippurisekoitus 27g
    0,85/kpl31,48/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 74g
    Santa Maria pippurisekoitus 74g
    2,69/kpl36,35/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Valio Bulgarianjogurtti 200g
    Valio Bulgarianjogurtti 200g
    0,85/kpl4,25/kg
  • Valio Bulgarian jogurtti 400 g
    Valio Bulgarian jogurtti 400 g
    1,59/kpl3,98/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,09/kpl41,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 43 arvostelua