Bataatti-kesäkurpitsakeittoReseptin takana kumppani

Bataatti-kesäkurpitsakeitto

Resepti: Midi Vuorela

Ainekset

6 annosta
    • 1(á 500 g)bataatti
    • 1(á 400 g)kesäkurpitsa
    • 2sipulia
    • 2omenaa
    • 2kasvisliemikuutiota
    • vettä
    • pippurisekoitusta
    • 1/4sitruunaa
    • 1dlBulgarian jogurttia

Tarjoiluun:

    • 2dlBulgarian jogurttia
    • persiljaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja pilko kasvikset. Pane palat kattilaan, murenna liemikuutiot päälle ja valuta vettä kattilaan sen verran että kasvispalat peittyvät. Pane kansi päälle ja keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta ja mausta keitto pippurisekoituksella, sitruunalohkosta puristetulla mehulla ja jogurtilla.
  2. Tarjoa sileäksi sekoitetun jogurtin ja persiljasilpun kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    1,35/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,47/kpl
    1,89/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    1,25/kpl
    4,99/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,16/kpl
    1,59/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    1,85/kpl
    15,42/kg
  • Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    2,09/kpl
    12,44/kg
  • Salliselta Pippurisekoitus 410g
    Salliselta Pippurisekoitus 410g
    10,29/kpl
    25,10/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 27g
    Santa Maria pippurisekoitus 27g
    0,95/kpl
    35,18/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 74g
    Santa Maria pippurisekoitus 74g
    1,99/kpl
    26,89/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Valio Bulgarianjogurtti 200g
    Valio Bulgarianjogurtti 200g
    0,99/kpl
    4,95/kg
  • Valio Bulgarian jogurtti 400 g
    Valio Bulgarian jogurtti 400 g
    1,79/kpl
    4,47/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille55 arvostelua