Bataattipyörykät intialaisessa kastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataattipyörykät intialaisessa kastikkeessa

Arki-illan ruoka valmistuu pikaisesti kun oikaiset valmiilla bataattipyöryköillä ja tarjoat ne herkullisessa, intialaisessa tomaattikastikkeessa. Noin 4,90€/annos*

28 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 2-3 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

2-3 annosta
    • 1rkl(25 g)tuoretta inkivääriä
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rklöljyä
    • 1rklPirkka tandooricurrytahnaa
    • 1tljuustokuminaa eli jeeraa
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2tlsuolaa
    • 1pkt(500 g)Pirkka paseerattua tomaattia
    • 1tlsitruunanmehua
    • 1pkt(200 g)Saarioinen Bataattipyöryköitä

Lisäksi

    • 1/2dlmantelilastuja
    • 1dlkorianteria hienonnettuna
    • basmatiriisiä
    • naanleipää

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori inkivääri ja raasta tai hienonna se. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja sipuli.
  2. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota inkivääriä ja sipuleita. Lisää currytahna, juustokumina ja kardemumma ja kääntele hetki. Lisää kattilaan paseerattu tomaatti, kookosmaito, suola ja pippuri. Keitä kastiketta noin 15 minuuttia, kunnes se vähän paksunee. Lisää lopuksi sitruunanmehu ja tarkista maku.
  3. Paahda mantelilastuja kuivalla kuumalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä.
  4. Kuumenna paistinpannulla pyörykät. Kaada valmis kastike pannulle pyöryköiden päälle. Ripottele pinnalle paahdetut mantelilastut ja hienonnettu korianteri. Tarjoa ruoka heti, sillä pyörykät pehmenevät nopeasti kastikkeessa. Tarjoa kastikkeen kanssa riisiä ja naanleipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Inkivääri
    Inkivääri
    0,90/kpl5,99/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Tuore valkosipuli kg
    Tuore valkosipuli kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,17/kpl1,59/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka tandoori currytahna 190 g
    Pirkka tandoori currytahna 190 g
    2,50/kpl13,16/kg
  • Patak's 170g Tandoori tahna
    Patak's 170g Tandoori tahna
    2,59/kpl15,24/kg
  • Truly Indian Punjabi tandooritahna 300g
    Truly Indian Punjabi tandooritahna 300g
    4,99/kpl16,63/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Pirkka Luomu juustokumina 27g
    1,69/kpl62,59/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    0,95/kpl38,00/kg
  • Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl118,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl118,75/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    0,79/kpl1,58/kg
  • Mutti paseerattu tomaatti 400g
    Mutti paseerattu tomaatti 400g
    1,39/kpl3,48/kg
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl3,88/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Saarioinen bataattipyörykät 200g
    Saarioinen bataattipyörykät 200g
    3,09/kpl15,45/kg
  • Pirkka mantelilastu 100g
    Pirkka mantelilastu 100g
    1,99/kpl19,90/kg
  • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    1,75/kpl35,00/kg
  • Meira Mantelilastu 160g
    Meira Mantelilastu 160g
    4,59/kpl28,69/kg
  • Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
    Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka basmatiriisi 1kg
    Pirkka basmatiriisi 1kg
    3,35/kpl
  • Risella Basmatiriisi 1kg
    Risella Basmatiriisi 1kg
    3,75/kpl
  • Uncle Ben's basmatiriisi keitinpussissa 4x125g
    Uncle Ben's basmatiriisi keitinpussissa 4x125g
    3,09/kpl6,18/kg
  • SM India Naan Bread 260g Original
    SM India Naan Bread 260g Original
    2,09/kpl8,04/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua