Bataattipyörykät intialaisessa kastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataattipyörykät intialaisessa kastikkeessa

Arki-illan ruoka valmistuu pikaisesti kun oikaiset valmiilla bataattipyöryköillä ja tarjoat ne herkullisessa, intialaisessa tomaattikastikkeessa. Noin 4,90€/annos*

Ainekset

2-3 annosta
    • 1rkl(25 g)tuoretta inkivääriä
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rklöljyä
    • 1rklPirkka tandooricurrytahnaa
    • 1tljuustokuminaa eli jeeraa
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2tlsuolaa
    • 1pkt(500 g)Pirkka paseerattua tomaattia
    • 1tlsitruunanmehua
    • 1pkt(200 g)Saarioinen Bataattipyöryköitä

Lisäksi

    • 1/2dlmantelilastuja
    • 1dlkorianteria hienonnettuna
    • basmatiriisiä
    • naanleipää

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori inkivääri ja raasta tai hienonna se. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja sipuli.
  2. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota inkivääriä ja sipuleita. Lisää currytahna, juustokumina ja kardemumma ja kääntele hetki. Lisää kattilaan paseerattu tomaatti, kookosmaito, suola ja pippuri. Keitä kastiketta noin 15 minuuttia, kunnes se vähän paksunee. Lisää lopuksi sitruunanmehu ja tarkista maku.
  3. Paahda mantelilastuja kuivalla kuumalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä.
  4. Kuumenna paistinpannulla pyörykät. Kaada valmis kastike pannulle pyöryköiden päälle. Ripottele pinnalle paahdetut mantelilastut ja hienonnettu korianteri. Tarjoa ruoka heti, sillä pyörykät pehmenevät nopeasti kastikkeessa. Tarjoa kastikkeen kanssa riisiä ja naanleipää.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,19/kpl
    7,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,20/kpl
    7,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka tandoori currytahna 190 g
    Pirkka tandoori currytahna 190 g
    2,49/kpl
    13,10/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Pirkka Luomu juustokumina 27g
    1,95/kpl
    72,22/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    0,85/kpl
    36,96/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    0,95/kpl
    38,00/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,85/kpl
    106,25/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl
    118,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl
    118,75/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    1,15/kpl
    2,30/kg
  • Petti paseerattu tomaatti 500g
    Petti paseerattu tomaatti 500g
    1,35/kpl
    2,70/kg
  • Mutti paseerattu tomaatti 400g
    Mutti paseerattu tomaatti 400g
    1,65/kpl
    4,12/kg
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    4,503 kpl
    1,75/kpl
    4,37/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,53/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Saarioinen bataattipyörykät 200g
    Saarioinen bataattipyörykät 200g
    3,29/kpl
    16,45/kg
  • Pirkka mantelilastu 100g
    Pirkka mantelilastu 100g
    2,09/kpl
    20,90/kg
  • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    1,79/kpl
    35,80/kg
  • Meira Mantelilastu 50g pussi
    Meira Mantelilastu 50g pussi
    1,89/kpl
    37,80/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka basmatiriisi 1kg
    Pirkka basmatiriisi 1kg
    4,09/kpl
    4,09/kg
  • Risella Basmatiriisi 1kg
    Risella Basmatiriisi 1kg
    3,99/kpl
    3,99/kg
  • Myllyn Paras Basmati Riisi 1 kg
    Myllyn Paras Basmati Riisi 1 kg
    3,85/kpl
    3,85/kg
  • Patak's Naanleipä 240g Plain
    Patak's Naanleipä 240g Plain
    2,09/kpl
    8,71/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille42 arvostelua