Bataattisosekeitto

Name: Bataattisosekeitto
Total time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka bataattisosetta; 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa; n. 1/2 dl vettä; 1–1 1/2 rkl limetinmehua; 1/2–1 tl sambal oelek chilitahnaa tai chilimausteseosta; n. 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; tuoretta persiljaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Bataattisosekeitto on helppo ja nopea tehdä valmiista bataattisoseesta. Kookosmaito pyöristää keiton makua ja chili antaa tulisuutta.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

1 pkt (400 g)	Pirkka bataattisosetta tai
1 tlk (400 ml)	Pirkka kookosmaitoa tai
n. 1/2 dl	vettä tai
1–1 1/2 rkl	limetinmehua tai
1/2–1 tl	sambal oelek chilitahnaa tai chilimausteseosta tai
n. 1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
	tuoretta persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	440 kJ / 106 kcal
Rasva	7,6 g
josta tyydyttynyttä	6,7 g
Hiilihydraatit	8,1 g
josta sokereita	2,9 g
Proteiini	1 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Pane bataattisose, kookosmaito, vesi, limetinmehu ja chili kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.

Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa. Vinkki! Voit tehdä keiton myös tuoreesta bataatista. Kuori, paloittele ja keitä vähässä vedessä n. 600 g bataattia. Ota keitinvesi talteen ja soseuta bataatit. Lisää muut ainekset ja ohenna keitto keitinvedellä haluamasi paksuiseksi.

Pirkka kookosmaito 400ml
Hinta 1,35/kpl
3,38/l
Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
Hinta 3,29/kpl
16,45/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Plussa-etu −12 %
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
7,00/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (7,96/l)
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Spice Up! Sambal oelek chilitahna 230g
Hinta 2,69/kpl
11,70/kg
Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
Hinta 2,15/kpl
10,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.