Bratwursti-enchiladatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bratwursti-enchiladat

Bratwursti-enchiladat on hauska variaatio meksikolaisesta katuruuasta. Juustodipillä gratinointi kruunaa tämän herkun.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 780 kcal / annos (400g)

Ainekset

4 annosta

Kuorruttamiseen

    • 1tlk( 300 g)Pirkka juustodippiä
    • n. 1/2dlmaitoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lado makkarat pellille leivinpaperin päälle ja paista 250 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes ne saavat väriä.
  2. Kiehauta vihannekset paistokasarissa öljyssä sekoittaen, kunnes irtoava neste on haihtunut. Lisää dippikastike ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Leikkaa tortillapussi auki yhdestä sivusta ja kuumenna mikrossa täysteholla (600 W) noin minuutti. Lado tortillat työlaudalle ja jaa vihannestäyte tasan kullekin. Aseta päälle makkara ja kääri kuori rullalle. Lado kääröt tiukkaan sopivankokoiseen voideltuun lasagnevuokaan.
  4. Ohenna juustodippiä hiukan maidolla ja levitä se tortillakääröjen päälle. Gratinoi tortilloja uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes juustokastike saa hiukan väriä. Tarjoa lisäksi suikaloitua jäävuorisalaattia sekä tomaatti- ja kurkkuviipaleita.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 400g100 g

  • 780 kcal3 260 kJ
  • Proteiinia 30 g
  • Hiilihydraatteja63 g
  • Rasvaa48 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka bratwursti 250g
    Pirkka bratwursti 250g
    2,39/kpl9,56/kg
  • Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    2,79/kpl12,13/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,00/kpl2,22/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    1,95/kpl6,50/kg
  • Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    1,95/kpl6,50/kg
  • Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    1,95/kpl6,50/kg
  • Pirkka salsadippi vahva 315g
    Pirkka salsadippi vahva 315g
    1,70/kpl5,40/kg
  • Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    1,39/kpl4,34/kg
  • Old El Paso tortilla 489g 12kpl Family size Medium
    Old El Paso tortilla 489g 12kpl Family size Medium
    2,65/kpl5,42/kg
  • K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    0,99/kpl3,96/kg
  • Pirkka juustodippi 300g
    Pirkka juustodippi 300g
    2,30/kpl7,67/kg
  • Indian Hot cheesedip 250g
    Indian Hot cheesedip 250g
    2,75/kpl11,00/kg
  • Santa Maria Tex Mex Cheddar Cheese Dip 250g
    Santa Maria Tex Mex Cheddar Cheese Dip 250g
    2,69/kpl10,76/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua