• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Broileri-papu enchiladatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-papu enchiladat

Helpot broileri-papu enchiladat täytetään tomaattisella broileritäytteellä. Kuorruta tortillat vielä juustokastikkeella ja gratinoi uunissa herkullinen pinta.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 644 kcal / annos (400g)

Ainekset

5 annosta
    • 1pkt(8 kpl)Pirkka tortilloja
    • 1rs(450 g)Pirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 1-2rklöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1(n. 150 g)sipuli
    • 1paprika
    • 1tlk(430 g)ruskeita papuja
    • 1/2ps(à 200 g)maissia (pakaste)
    • 1dlmaitoa
    • 10-15kplPirkka jalapenoviipaleita

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Siirrä broilerinsuikaleet lautaselle.
  2. Kuullota hienonnettua sipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää joukkoon kuutioitu paprika, valutetut pavut, maissi, salsadippi ja broilerinsuikaleet. Hauduta kannen alla viitisen minuuttia. Jaa täyte tortilloille ja kääri ne rullalle. Nosta rullat uunivuokaan saumapuoli alaspäin.
  3. Sekoita juustodippi ja maito, kaada seos tortillojen päälle. Kuorruta 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle jalapenoviipaleita maun mukaan. Tarjoa lisäksi salaattia.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 644 kcal2 680 kJ
  • Proteiinia36 g
  • Hiilihydraatteja72,8 g
  • Rasvaa23,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua