Broileria chop sueyTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileria chop suey

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Valmista tänään helppo aasialaistyyppinen arkiruoka broilerista!
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1
 
sipuli
tai
2
 
porkkanaa
tai
1/4 (n. 300 g)
 
Pirkka kiinankaalia
tai
1 tlk (425 g)
 
wok-mix -vihanneksia
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 rs (450 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (100 g)
 
sokeriherneen palkoja
tai
1 rs (100 g)
 
siitakesieniä
tai
1 ps (180 g)
 
Pirkka paprika-chilikatkarapuja (pakaste)
tai

Maustekastike

2 rkl
 
Pirkka soijakastiketta
tai
2 rkl
 
sherryä tai riisiviiniä
tai
1 rkl
 
maissitärkkelystä
tai
1 rkl
 
tai
1 tl
 
inkivääritahnaa
tai
1/2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai

Pinnalle

n. 3/4 dl
 
mantelilastuja paahdettuna
tai

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita kulhossa maustekastikkeen ainekset. Paahda mantelilastut kevyesti kuivassa, kuumassa pannussa.

Leikkaa kuorittu, halkaistu sipuli ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi kiinankaali. Valuta vokkivihannekset.

Kuumenna öljy vokissa tai paistokasarissa. Ruskista siinä nopeasti broilerisuikaleet kahdessa erässä. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta suikaleet lautaselle. Lisää öljyä ja kiehauta vokissa sipulit. Lisää sen jälkeen porkkanaviipaleet, sokeriherneet, sienet ja kiinankaalisuikaleet. Kaada broilerisuikaleet vokkiin takaisin. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää tilkka vettä tarvittaessa.

Sekoita joukkoon valutetut vokkivihannekset ja maustekastike. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää lopuksi katkaravut. Kiehauta ja tarkista maku. Ripottele pinnalle paahdettuja mantelilastuja. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka kiinankaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 2,75/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka sugar snaps salaattiherne 150g
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/kpl
  • Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100g
    Hinta 3,19/kpl
    31,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Spice Up! Inkivääritahna 110g
    Hinta 2,49/kpl
    22,64/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,85/kpl
    30,80/l
  • Pirkka mantelilastu 100g
    Hinta 2,09/kpl
    20,90/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Etuhinta 1,29/kpl
    1,29/kg
    norm. 1,69/kpl (1,69/kg)
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka suomalainen kiinankaali 1lk
    Hinta n. 2,10/kpl
    4,19/kg
  • Kiinankaali Suomi
    Hinta n. 2,40/kpl
    4,79/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka sokeriherne 150g
    Hinta 2,29/kpl
    15,27/kpl
  • Siitakesieni Suomi
    Hinta n. 0,50/kpl
    24,95/kg
  • Kaiteki siitake 100g luomu Suomi
    Hinta 3,49/kpl
    34,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Sallinen Mantelilastu 70g
    Hinta 1,59/kpl
    22,71/kg
  • Meira Mantelilastu 140g
    Hinta 4,29/kpl
    30,64/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti