Broileria chop sueyTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileria chop suey

Valmista tänään helppo aasialaistyyppinen arkiruoka broilerista!

5 annosta30 - 60 min350 kcal / annos (330g)

Ainekset

5 annosta
    • 1sipuli
    • 2porkkanaa
    • 1/4(n. 300 g)Pirkka kiinankaalia
    • 1tlk(425 g)wok-mix -vihanneksia
    • 2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1pkt(100 g)sokeriherneen palkoja
    • 1rs(100 g)siitakesieniä
    • 1ps(180 g)Pirkka paprika-chilikatkarapuja (pakaste)

Maustekastike

    • 2rklPirkka soijakastiketta
    • 2rklsherryä tai riisiviiniä
    • 1rklmaissitärkkelystä
    • 1rklPirkka juoksevaa hunajaa
    • 1tlinkivääritahnaa
    • 1/2rklpaahdettua seesamiöljyä

Pinnalle

    • n. 3/4dlmantelilastuja paahdettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kulhossa maustekastikkeen ainekset. Paahda mantelilastut kevyesti kuivassa, kuumassa pannussa.
  2. Leikkaa kuorittu, halkaistu sipuli ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi kiinankaali. Valuta vokkivihannekset.
  3. Kuumenna öljy vokissa tai paistokasarissa. Ruskista siinä nopeasti broilerisuikaleet kahdessa erässä. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta suikaleet lautaselle. Lisää öljyä ja kiehauta vokissa sipulit. Lisää sen jälkeen porkkanaviipaleet, sokeriherneet, sienet ja kiinankaalisuikaleet. Kaada broilerisuikaleet vokkiin takaisin. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää tilkka vettä tarvittaessa.
  4. Sekoita joukkoon valutetut vokkivihannekset ja maustekastike. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää lopuksi katkaravut. Kiehauta ja tarkista maku. Ripottele pinnalle paahdettuja mantelilastuja. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 350 kcal1 470 kJ
  • Proteiinia 34 g
  • Hiilihydraatteja14 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,39/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Kiinankaali  ulkomainen
    Kiinankaali ulkomainen
    1,75/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    1,59/kpl
    3,53/kg
  • Pirkka isot palat wokvihannekset 750g pakaste
    Pirkka isot palat wokvihannekset 750g pakaste
    2,15/kpl
    2,87/kg
  • Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    1,59/kpl
    3,53/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    4,09/kpl
    16,36/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    2,99/kpl
    29,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
    Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
    2,59/kpl
    6,47/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Spice Up! Inkivääritahna 110g
    Spice Up! Inkivääritahna 110g
    2,39/kpl
    21,73/kg
  • Pirkka mantelilastu 100g
    Pirkka mantelilastu 100g
    2,09/kpl
    20,90/kg
  • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    1,79/kpl
    35,80/kg
  • Meira Mantelilastu 50g pussi
    Meira Mantelilastu 50g pussi
    1,89/kpl
    37,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua