• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Broileria riisipedillä

Broileria riisipedillä
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5-6 annosta
  • yli 60 min
  • 115 kcal / 100 g

Ainekset

5-6 annosta

Pinnalle

    • tuoretta basilikaa tai persiljaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Poista paprikasta siemenet. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa isoiksi paloiksi. Broilerin koipi-reidet voit leikata kahtia.
  2. Kiehauta vesi ja sekoita siihen kasvisliemikuutiot. Levitä laakeaan uunivuokaan riisi ja paloitellut vihannekset. Jauha vihanneksille mustapippuria myllystä. Kaada kasvisliemi vuokaan.
  3. Pyyhi koipireisistä ylimääräinen marinadi ja nosta ne vihannesten päälle. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa 50-60 minuuttia. Ripottele kypsän ruoan pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa tai persiljaa. Tarjoa salaatin ja ciabattan kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 115 kcal481 kJ
  • Proteiinia5,38 g
  • Hiilihydraatteja11 g
  • Rasvaa5,46 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua
  • Annoskoko?19.11.2016

    Hei! Koipireisirasiassa on yleensä 3 kpl koipireisiä. Ohjeenne mukaan yhdestä koipireidestä riittää syötävää kahdelle henkilölle? Ei niissä niin paljon syötävää ole, paljon menee ns. perkuujätteeksi. Mutta resepti on mainio, hyvää ruokaa vähällä vaivalla :)

  • K-Kuluttajapalvelu19.11.2016

    Hei Annoskoko? Kiitos huomiosta. Ohjeeseen on laskettu puolikas koipireisi/annos, jolloin yksi annos tosiaan on yhdelle henkilölle aika pieni. Välitän palautteesi eteenpäin.