BroilerimurekepihvitReseptin teki kumppani

Broilerimurekepihvit

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 3/4dlkorppujauhoja
    • 1rklperunajauhoja
    • 1,25dlkerma-vesisekoitusta
    • 1tlcurrya
    • 1tlpaprikajauhetta
    • 3/4-1tlsuolaa
    • 1sipuli
    • 1rklruokaöljyä
    • 1kananmuna
    • 400gbroilerinjauhelihaa

Paistamiseen

    • öljyä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita jauhot, neste ja mausteet. Anna turvota 5 minuuttia.
  2. Hienonna kuorittu sipuli ja ruskista sipulikuutiot öljyssä pannulla. Anna jäähtyä hetki. Yhdistä kaikki ainekset mureketaikinaksi.
  3. Paista pihvit rasvassa ohukaispannussa. Tarjoa pihvit riisin, perunoiden tai pastan ja salaatin kanssa. Tarjoa lisäksi esimerkiksi kermaviilikastiketta.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu
  • Kokki kolmonen2.6.2017

    Onkohan tuo korppujauhomäärä lipsahtanut liian suureksi?

  • K-Kuluttajapalvelu2.6.2017

    Kokki kolmonen, kiitos huomiostasi. Korppujauhojen määrä on tosiaan väärin. Korppujauhoja on tarkoitus käyttää 0,75 dl eli 3/4 dl.