BroileripeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripelti

Juhlava ateria valmistuu näppärästi yhdellä pellillä. Sydämen muotoinen broileri on näyttävä. Noin 3,20 €/annos*

48 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 3 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

3 annosta
    • 1(n. 700 g)Kariniemen kananpojan Gourmet sydänpaisti, sitruuna-valkosipuli
    • 2kokonaista valkosipulia
    • 3rklöljyä
    • 1sitruuna lohkoina
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota broileri huoneenlämpöön vähintään 1/2 tuntia ennen kypsentämistä. Nosta broileri pellille leivinpaperin päälle.
  2. Halkaise valkosipulit ja asettele ne pellille leikkauspinta ylöspäin. Valuta valkosipuleille 1 rkl öljyä. Paista 175-asteisessa uunissa aluksi 25 minuuttia.
  3. Paloittele parsakaali varsineen reiluiksi paloiksi. Lisää parsakaalit ja sitruunalohkot pellille. Valuta loppu öljy niiden pinnalle ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
  4. Kypsennä 175-asteessa vielä noin 20 minuuttia, kunnes broilerin sisälämpötila on 75 astetta. (Broileri on kypsä, kun tikulla kokeiltaessa reiästä tihkuva lihaneste on kirkasta.)
  5. Paloittele broileri veitsellä irrottamalla rintafileet luita myöten. Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 48 arvostelua