Bulgogi-uunirisottoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Bulgogi-uunirisotto

    Valmista risotto vaihteeksi vaivattomasti uunissa. Bulgogin tapaan maustetut possunsuikaleet antavat risotolle korealaisen vivahteen. Noin 2,45€/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    19 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4-6 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4-6 annosta
      • 1pkt(335 g)HK rypsiporsas Bulgogi nopeita fileesuikaleita
      • 2-3valkosipulinkynttä
      • 1salottisipuli
      • 4rklöljyä
      • 9dlvettä
      • 2rklKnorr Beef -lihafondia
      • (ripaus chilihiutaleita)

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja hienonna valkosipulit ja salottisipuli.
    2. Kuumenna 2 rkl öljyä paistinpannussa. Ruskista possunsuikaleet siinä. Lisää lihasuikaleiden mukana tullut mauste (pussi 1) tasaisesti suikaleiden joukkoon. Jatka hetki paistamista koko ajan sekoittaen.
    3. Kuumenna isossa uuninkestävässä padassa loput 2 rkl öljyä. Lisää sipulit ja kuullota niitä hetki siinä. Lisää riisit ja kääntele hetken, mutta älä anna ruskistua.
    4. Kaada joukkoon lihaliemi. Sekoita joukkoon vielä ruskistetut lihasuikaleet. Laita kansi päälle ja kypsennä risottoa uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia, kunnes riisi on kypsää ja suurin osa liemestä imeytynyt. Sekoita risottoa kypsennyksen puolivälissä kerran.
    5. Viimeistele annokset lihasuikaleiden mukana tulleilla siemenillä (pussi 2), hienonnetulla kevätsipulilla ja srirachakastikkeella.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salottisipuli 350g 2 lk
      Pirkka salottisipuli 350g 2 lk
      1,59/kpl4,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
      K-Menu rapsiöljy 1l
      1,50/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka risottoriisi 1kg
      Pirkka risottoriisi 1kg
      2,85/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Divella Arborio risotto riisi 1 kg
      Divella Arborio risotto riisi 1 kg
      4,65/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Divella Carnaroli risottoriisi 1kg
      Divella Carnaroli risottoriisi 1kg
      5,15/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr Fond du Chef tumma naudanliha-annosfondi 4x28g
      Knorr Fond du Chef tumma naudanliha-annosfondi 4x28g
      1,59/kpl14,20/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr Fond du Chef tumma naudanliha-annosfondi 8x28g
      Knorr Fond du Chef tumma naudanliha-annosfondi 8x28g
      2,15/kpl9,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
      Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
      1,35/kpl61,36/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtkram chili-hiutale 23 g luomu
      Urtkram chili-hiutale 23 g luomu
      1,99/kpl86,52/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      2,59/kpl25,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sriracha kastike 240ml
      Pirkka sriracha kastike 240ml
      4,002 kpl
      2,29/kpl9,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
      Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
      2,69/kpl12,51/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 19 arvostelua