Chili con nyhtökaura
Monipuolinen ja ruokaisa nyhtökaura toimii erittäin hyvin lihattomassa chili con carnessa jauhelihan sijaan. Tämä vegaaninen ruoka maistuu kaikille. N. 1,65€/annos.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 151 kcal / annos (220g)
Ainekset
6 annosta
- 1(n. 90 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1(150 g)punainen paprika
- 1rklöljyä
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 2dlvettä
- 1rs(250 g)Gold&Green nyhtökauraa, tomato, smoked paprika and
- leaf parsley
- 1tlk(380 g)Pirkka kidneypapuja
- 1/2tlsuolaa
- 1limetin mehu
- korianteria hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Poista paprikasta ja chileistä kanta ja siemenet. Kuutioi paprika ja hienonna chili.
- Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla pari minuuttia. Lisää tomaattimurska ja vesi. Keitä noin 5 minuuttia.
- Lisää paprika, chili ja nyhtökaura sekä huuhdotut ja valutetut pavut. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, maistele ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Purista päälle limetin mehua ja ripottele pinnalle korianteria. Tarjoa tortillojen täytteenä tai riisin kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! Halutessasi lisää tulisuutta, voit lisätä joukkoon osan chilien siemenistä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 220g100 g
- 151 kcal634 kJ
- Proteiinia13,3 g
- Hiilihydraatteja15 g
- Rasvaa3,98 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
"Leaf parsley" on suomeksi lehtipersilja.
Kokeillaan heti ens viikonloppuna tätä ohjetta kiitos vain 🎅