Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Chili-kanakeitto
- alle 30 min
Ainekset
- 1rklöljyä
- 1sipuli kuutioina
- 1punainen chili silputtuna
- 1-2tlcurrya
- 1rs(400g)kananpojan paistijauhelihaa
- 1kanaliemikuutio
- 1/2pkt(125g)sulatejuustoa
- 2ps(à 200g)keittojuureksia
- 4rkltomaattipyreetä
- 6-7dlvettä
- 1/2ruukkuatuoretta korianteria, basilikaa tai persiljaa
Valmistus
alle 30 min- Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipulikuutiot, chilisilppu, curry ja broilerin paistijauheliha. Ruskista jauheliha murumaiseksi.
- Sekoita murennettu liemikuutio jauhelihamuruun. Lisää pilkottu juusto, juurekset, pyree ja vesi kattilaan.
- Keitä 15-20 minuuttia. Maista, lisää suolaa tarvittaessa. Silppua yrtti pinnalle. Nauti tuoreen patongin kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Kommentoi
Helppotekoinen maistuva keitto, nami nami.