• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Chorizo

Chorizo
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 25 kpl
  • yli 60 min
  • 214 kcal / 100 g

Ainekset

25 kpl
    • 1kgrasvaista porsaanjauhelihaa
    • 3kananmunan keltuaista
    • 2rkletikkaa
    • 2-3valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 1 1/2rklpaprikajauhetta
    • 1/2-1tlchilijauhetta
    • 1tljauhettua mustapippuria
    • n. 3metriäsiansuolta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita taikinan ainekset ja vaivaa tasaiseksi. Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa pari tuntia.
  2. Pursota makkaramassa suoleen. Jaa makkarapötkö pieniksi makkaroiksi. Pistele cocktail- tai hammastikulla.
  3. Kypsennä vesihauteessa 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 214 kcal893 kJ
  • Proteiinia17,4 g
  • Hiilihydraatteja0,09 g
  • Rasvaa16,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille