Delikaurahodarit
Kumpi on suosikkisi Delikaurahodareista, tulisempi chili-inkivääri, jossa soijakurkkuja vai lempeämpi savu BBQ-jossa täytteenä avokadoa? Noin 1,50 €/annos*
8 kplalle 30 min
Ainekset
8 kpl
- 2pkt(à 4 kpl/240 g)Pirkka hot dog -sämpylöitä
- 1pkt(120 g)Gold&Green Delikauraa, Chili Inkivääri
- 1pkt(120 g)Gold&Green Delikauraa, Savu BBQ
- 1-2rklöljyä
Marinoitu punasipuli
- 1(100 g)punasipuli
- 2rklpunaviinietikkaa
- 2tlsokeria
- ripaussuolaa
- 1rklöljyä
Limemajoneesi
- 2dlHellmann's vegaanista majoneesia
- 1rkllimetinmehua
- 1tllimetin kuorta raastettuna
Soijakurkut
- 100gkurkkua
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
Lisäksi
- 1/2(100 g)avokadoa viipaleina
- tuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuliin etikka, sokeri ja suola. Anna tekeytyä noin 10 minuuttia ja lisää öljy. Sekoita limemajoneesin ainekset keskenään.
- Leikkaa kurkku pitkittäin 8 osaan. Laita pussiin marinoitumaan soijan ja valkosipulin kanssa.
- Halkaise sämpylät varovasti ja lämmitä ne uunissa tai pannulla.
- Kuumenna Delikaurat kahdessa erässä öljyssä pannulla, pidä maut erillään.
- Sivele sämpylöille limemajoneesia. Lusikoi Delikaurat sämpylöiden sisään ja lisää chili-inkivääriversioihin soijakurkut ja savu BBQ-hodareihin avokadoviipaleita.
- Valuta punasipuli liemestään ja jaa kaikkiin hodareihin. Lisää runsaasti tuoretta korianteria ja nauti heti.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena