Delikaurahodarit
Kumpi on suosikkisi Delikaurahodareista, tulisempi chili-inkivääri, jossa soijakurkkuja vai lempeämpi savu BBQ-jossa täytteenä avokadoa? Noin 1,50 €/annos*
- 8 kpl
- alle 30 min
Ainekset
8 kpl
- 2pkt(à 4 kpl/240 g)Pirkka hot dog -sämpylöitä
- 1pkt(120 g)Gold&Green Delikauraa, Chili Inkivääri
- 1pkt(120 g)Gold&Green Delikauraa, Savu BBQ
- 1-2rklöljyä
Marinoitu punasipuli
- 1(100 g)punasipuli
- 2rklpunaviinietikkaa
- 2tlsokeria
- ripaussuolaa
- 1rklöljyä
Limemajoneesi
- 2dlHellmann's vegaanista majoneesia
- 1rkllimetinmehua
- 1tllimetin kuorta raastettuna
Soijakurkut
- 100gkurkkua
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
Lisäksi
- 1/2(100 g)avokadoa viipaleina
- tuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuliin etikka, sokeri ja suola. Anna tekeytyä noin 10 minuuttia ja lisää öljy. Sekoita limemajoneesin ainekset keskenään.
- Leikkaa kurkku pitkittäin 8 osaan. Laita pussiin marinoitumaan soijan ja valkosipulin kanssa.
- Halkaise sämpylät varovasti ja lämmitä ne uunissa tai pannulla.
- Kuumenna Delikaurat kahdessa erässä öljyssä pannulla, pidä maut erillään.
- Sivele sämpylöille limemajoneesia. Lusikoi Delikaurat sämpylöiden sisään ja lisää chili-inkivääriversioihin soijakurkut ja savu BBQ-hodareihin avokadoviipaleita.
- Valuta punasipuli liemestään ja jaa kaikkiin hodareihin. Lisää runsaasti tuoretta korianteria ja nauti heti.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Heittämällä paras vegehodariresepti, jonka tiedän! Delikaura on niin monipuolinen. <3
Tosi hyvää! Kannattaa koittaa.