Dumplingit ja paahdetut ruusukaalitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Dumplingit ja paahdetut ruusukaalit

  • Annosmäärä2 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
Paahda ruusukaalit helpoksi kasvislisäkkeeksi dumplingeille. Mausta ruusukaalit aasialaisittain rapealla valkosipulilla chili-seesamiöljyssä. Kokeile myös muille kasviksille!

    Ainekset

    2 annosta
    2 rs (à 124–200 g)
     
    Björck&co. dumplingsannoksia (kana-korianteri, possu-kasvis tai tofu-kasvis, sis. kastikkeet)
    tai
     
    tuoretta korianteria
    tai

    Paahdetut ruusukaalit

    1 rs (300 g)
     
    Pirkka suomalaisia ruusukaaleja
    tai
    2 tl
     
    rypsiöljyä
    tai
    n. 3/4 rkl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    644 kJ / 154 kcal
    Rasva
    10,6 g
    josta tyydyttynyttä
    1,2 g
    Hiilihydraatit
    7,9 g
    josta sokereita
    3,6 g
    Proteiini
    5 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 15 min

    Huuhdo ruusukaalit, leikkaa kannat pois ja poista tarvittaessa uloimmat lehdet. Leikkaa ruusukaalit puoliksi tai isoimmat neljään osaan.

    Paahda ruusukaaleja käännellen öljyssä pannulla noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet väriä ja pehmenneet hiukan. Rakenne saa jäädä hieman napakaksi. Sekoita lopuksi joukkoon valkosipuli chili-seesamiöljyssä. Älä paista enää, jotta valkosipuli ei pala.

    Valmista dumplingit pakkauksen ohjeen mukaan ja laita kastikkeet tarjolle pikkukippoihin. Tarjoa paahdettujen ruusukaalien kanssa. Koristele annokset halutessasi korianterilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Järvikylä Korianteri rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka Parhaat rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä 115g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 7,50/2 kpl
      32,61/kg
      Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (37,30/kg)
    • Järvikylä korianteri rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Ruusukaali 400g 1lk
      Hinta 2,19/kpl
      5,48/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 2,7 (24 arviota)