Ellan tomaatti-kesäkurpitsapasta

Name: Ellan tomaatti-kesäkurpitsapasta
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 5–6 dl Pirkka pennepastaa; 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1–2 (n. 400 g) kesäkurpitsaa; 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 1 ruukku tuoretta basilikaa; 3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1/2 tl suolaa; mustapippuria; Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)

Ellan tomaatti-kesäkurpitsapasta on värikäs ja siinä maistuvat tuoreet kasvikset.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta

5–6 dl	Pirkka pennepastaa tai
1 (100 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1–2 (n. 400 g)	kesäkurpitsaa tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
1 ruukku	tuoretta basilikaa tai
3 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
	Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Halkaise ja viipaloi kesäkurpitsa. Halkaise kirsikkatomaatit. Hienonna basilikanlehdet.

Kuullota sipulit rasvassa paistokasarissa. Lisää kesäkurpitsat. Sekoittele noin 5 minuuttia. Lisää kirsikkatomaatit ja basilika. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kuumenna.

Sekoita kasvisseos pastan joukkoon. Ripottele pinnalle parmesaania.

Pirkka penne rigate kuviopasta 500g
Plussa-kortilla
-26 %
0,99/kpl
1,98/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
7,89/kpl
15,78/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
7,15/kpl
35,75/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,19/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
4,65/kpl
18,60/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
14,65/kpl
14,65/l
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
0,87/kpl
3,49/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
1,79/kpl
7,16/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
4,99/kpl
19,96/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
5,69/kpl
45,52/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
10,95/kpl
54,75/kg
Barilla Penne rigate pasta 500 g
1,89/kpl
3,78/kg
Barilla Collezione Mezze Penne Tricolore durumvehnäpasta tomaatilla ja pinaatilla 500g
2,19/kpl
4,38/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
0,99/kpl
2,83/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.