EnchilladasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Enchilladas

Jauhelihaenchilladat ovat jauhelihakastikkeellta täytettyjä ja juustolla kuorrutettuja tortillarullia. Kokeile myös kana-tai kasvistäytteitä. Noin 2,55€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit ja lisää pannulle kuullottumaan. Paloittele myös paprika ja lisää joukkoon. Kääntele, kunnes paprikat ovat pehmenneet hieman.
  2. Lisää joukkoon pastakastike ja tacokastike kuumenna ja hauduta noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi joukkoon huuhdotut ja valutetut kidneypavut. Tarkista maku, lisää halutessasi cayennepippuria.
  3. Jaa kastike tortilloille ja kääri ne rulliksi. Aseta tortillarullat vieriviereen laakeaan voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kuorruta 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Tarjoa tortillat heti, jotta ne eivät pehmene ja sitkisty liikaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua