Fenkoli-tomaatti-fetalisäkeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Fenkoli-tomaatti-fetalisäke

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Fenkoli-tomaatti-fetalisäke sopii tarjottavaksi esimerkiksi kalan tai broilerin kanssa. Lämmin kasvislisäke saa lisämakua aurinkokuivatuista tomaateista.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
n. 3 (870 g)
 
fenkolia
tai
2–3 (200 g)
 
sipulia
tai
2–3 rkl
 
puolikuivattujen tomaattien öljyä
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 (n. 200 g)
 
tomaattia
tai
1/2 tlk (à 295 g)
 
puolikuivattuja tomaatteja
tai
1/2 tlk (à 365 g/200 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2–1 rkl
 
sitruunanmehua
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Koristeeksi

 
tuoreita yrttejä esim. basilikaa, persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
241 kJ / 57 kcal
Rasva
2,9 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
4,2 g
josta sokereita
4 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lohko fenkolit pitkittäin neljään osaan ja poista kannat. Kuori sipulit. Suikaloi fenkoli ja sipulit ohuiksi.

Kuumenna öljy tilavassa paistokasarissa lisää sipulit ja fenkoli. Kuumenna käännellen noin 10 minuuttia. Lisää vesi ja jatka hauduttamista kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes fenkolit ovat kypsiä.

Lisää suikaloidut tomaatit, puolitetut kuivatut tomaatit ja valutetut juustokuutiot. Mausta suolalla, sitruunanmehulla, mustapippurilla ja hienonnetuilla yrteillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Fenkoli ulkomainen
    Hinta n. 0,94/kpl
    4,69/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (18 arviota)