Fetatomaatit

Name: Fetatomaatit
Total time: 30 min
Ingredients: 4–5 pihvitomaattia tai isoa tavallista tomaattia; 100 g Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa; muutama oksa tuoretta basilikaa; n. 15 kalamataoliivia; 2 rkl öljymarinadia; 2 rkl sitruunanmehua; 1–2 tl sokeria; 1/2 tl viherpippuria

Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Täytä pihvitomaatit fetalla, basilikalla sekä oliiveilla. Herkullinen tomaattisalaatti syntyy nopeasti!

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

Kastike
4–5	pihvitomaattia tai isoa tavallista tomaattia tai
100 g	Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa tai
muutama oksa	tuoretta basilikaa tai
n. 15	kalamataoliivia tai
2 rkl	öljymarinadia tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
1–2 tl	sokeria tai
1/2 tl	viherpippuria tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa tomaateista kannet ja koverra tomaattien sisusta pois lusikalla. (Ylimääräisen tomaattimurskan voit pakastaa ja käyttää pastakastikkeissa tai pastaruoissa säilykkeen tavoin.)

Murenna kulhoon valutettu salaattijuusto ja silppua tomaattien kannet mukaan. Hienonna basilika, poista oliiveista kivet ja hienonna oliivit. Sekoita ne juustoseoksen joukkoon.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada seos täytteeseen. Täytä tomaatit juustoseoksella, anna maustua kylmässä ja tarjoa liharuokien lisäkkeenä.

Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,99/kpl
Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
Hinta 2,89/kpl
14,45/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Meira Viherpippuri kokonainen 15g
Hinta 1,39/kpl
92,67/kg
Pirkka sitruuna-yrtti salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
Hinta 2,69/kpl
13,45/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka salaattijuusto & valkosipuli 100g/60g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
Hinta 3,85/kpl
22,00/kg
Filos Deluxe Kivellinen Kalamata-oliivi 405g/225g
Hinta 3,79/kpl
16,84/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,69/kpl
9,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 g
Hinta 2,95/kpl
226,92/kg
Santa Maria viherpippuri 7g
Hinta 2,29/kpl
327,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.