Frikadellit, italialaiset lihapyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Frikadellit, italialaiset lihapyörykät

    Maukkaassa tomaattiliemessä kypsennetyt lihapyörykät ovat meheviä. Frikadellit sopivat hyvin esimerkiksi pastan kanssa.

    Katso miten valmistat #mts
    44 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 5 annosta
    • 30 - 60 min
    • 252 kcal / annos (260g)

    Ainekset

    5 annosta

    Kastike

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Sekoita korppujauhot, jauhelihamauste ja vesi. Anna turvota hetken aikaa, lisää jauheliha ja muna. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä 20 tasakokoista pyörykkää.
    2. Kuori sipuli ja huuhtele paprikat, paloittele ne reiluiksi paloiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa, lisää joukkoon sipuli- ja paprikapalat ja murskatut valkosipulinkynnet. Kääntele kasviksia öljyssä muutaman minuutin ajan.
    3. Lisää paseerattu tomaatti, liemikuutio murennettuna ja oregano. Anna kiehua pari minuuttia ja nostele lihapyörykät kastikkeeseen tasaisin välein. Kypsennä kannen alla hiljaa kiehuen noin 10 minuuttia.
    4. Mausta kastike vielä ripauksella mustapippuria ja ripottele päälle persiljasilppua. Tarjoa frikadellit keitetyn pastan tai perunoiden ja parmesaaniraasteen kanssa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 260g100 g

    • 252 kcal1 060 kJ
    • Proteiinia 20 g
    • Hiilihydraatteja12 g
    • Rasvaa14 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
      Pirkka korppujauho 400g
      1,09/kpl2,73/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      0,95/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jauhelihamauste 28g
      Pirkka jauhelihamauste 28g
      0,39/kpl13,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Jauheliha- ja yleismauste 500g
      Sallinen Jauheliha- ja yleismauste 500g
      7,99/kpl15,98/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Jauhelihamauste 100 g
      Meira Jauhelihamauste 100 g
      1,25/kpl12,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,13/kpl1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika punainen
      Paprika punainen
      0,70/kpl3,49/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika keltainen ulkomainen
      Paprika keltainen ulkomainen
      0,80/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      4,99/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      2,99/kpl11,96/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      5,69/kpl11,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
      Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
      0,79/kpl1,58/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mutti paseerattu tomaatti 400g
      Mutti paseerattu tomaatti 400g
      1,29/kpl3,23/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr lihaliemikuutio 18x10g 180g
      Knorr lihaliemikuutio 18x10g 180g
      1,95/kpl10,83/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
      Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
      1,79/kpl10,65/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
      Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
      1,79/kpl14,92/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
      Pirkka suomalainen persilja 50g
      2,19/kpl43,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
      Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
      6,25/kpl31,25/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
      Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
      7,89/kpl39,45/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 44 arvostelua
    • Kerttut19.8.2017

      Tosi hyvää, lapsetkin tykkää. Lisäksi oli papardelle pasta, joka sopii mielestäni erinomaisesti. Koristelin tuorella basilikkaalla.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Rakastan hyvää ruokaa12.1.2016

      Hyvää, joskin lisäsin kastikkeeseen basilikaa, joka sopi tähän erinomaisesti. Lisäksi Barillan spagettia.

      Ilmoita asiattomasta viestistä