Gai Yang kana ja Gado Gado -salaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Gai Yang kanan paistileikkeistä syntyy yhdessä sataykastikkeen ja kasvisten kanssa herkullinen Gado Gado -salaatti. Resepti: Matti Wikberg
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Gado-gado -salaatti | |
---|---|
1 pkt (650 g) | tai |
200 g | vihreitä papuja tai |
100 g | porkkanaa tai |
100 g | kurkkua tai |
100 g | kirsikkatomaatteja tai |
100 g | pavunituja tai |
1/2 ruukkua | korianteria tai |
Lisäksi | |
2 | limettiä tai |
2 dl | tai |
1 dl | paahdettuja maapähkinöitä tai |
2 | kevätsipulin vartta hienonnettuna tai |
Valmistus
30 - 60 min
Huuhtele pavut ja leikkaa pois kannat. Kuori ja viipaloi porkkana. Huuhdo ja viipaloi kurkku. Halkaise huuhdotut tomaatit.
Ryöppää pavut ja porkkana erikseen suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä kylmässä vedessä. Valuta.
Purista toisen limetin mehu sataykastikkeen joukkoon. Sekoita. Leikkaa toinen lime lohkoiksi.
Paahda kanat 200-asteisessa uunissa kypsäksi, noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Leikkaa paloiksi.
Levitä ½ dl sataykastiketta tarjoilukulhon pohjalle ja reunoille. Asettele salaatin ainekset kulhoon aloittaen kanasta. Laita nypityt korianterinlehdet viimeiseksi. Ripottele salaatin päälle kevätsipulia. Koristele limetin lohkoilla ja paahdetuilla pähkinöillä. Tarjoa loput sataykastikkeesta erikseen omassa kulhossaan salaatin kanssa
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,7(34 arvostelua)
- 30 - 60 min4,2(84 arvostelua)
- alle 30 min4,4(5 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(44 arvostelua)
- alle 30 min4,6(189 arvostelua)
- 30 - 60 min4,4(32 arvostelua)
- 30 - 60 min4,7(13 arvostelua)
- alle 30 min3,9(115 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (21 arvostelua)