Gluteenittomat kalaburgerit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
Gluteenittomat kalahampurilaiset maistuvat kaikille. Muhkeat sämpylät täytetään saaristolaiskalapihveillä, raikkaalla kastikkeella, pinaatilla ja tomaatilla.
- Laktoositon
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (450 g) | Pirkka gluteenitonta kaurataikinaa (pakaste) tai |
2 pkt (à 200 g) | tai |
Voiteluun | |
---|---|
vettä, maitoa tai kananmunaa tai | |
(seesaminsiemeniä) tai | |
Kastike | |
n. 50 g | kurkkua tai omenaa tai |
1 rs (180 g) | tai |
1–2 rkl | maitoa tai |
2 rkl | tilliä tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1 tl | Pirkka Dijon-sinappia tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Lisäksi | |
babypinaattia tai jääsalaattia tai | |
1 | tomaatti tai |
Valmistus
yli 60 min
Ota leipätaikina sulamaan jääkaappiin edellisenä iltana. Leivo taikinasta 4 isoa sämpylää. Kohota sämpylöitä noin 30 minuuttia. Voitele vedellä, maidolla tai munalla. Ripottele pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä.
Nosta jäiset kalapihvit samalle pellille sämpylöiden kanssa. Sämpylöiden paistoaika 225 asteessa on noin 15 minuuttia ja kalapihvien 15–20 minuuttia. Ota sämpylät pois uunista kun ne ovat kypsiä ja jatka kalapihvien paistamista tarpeen mukaan.
Valmista kastike. Leikkaa kurkku tai omena pieniksi kuutioiksi ja sekoita tuorejuuston joukkoon. Ohenna kastiketta hieman maidolla. Mausta tillillä, sitruunan raastetulla kuorella, sinapilla ja pippurilla. Halkaise sämpylät hieman haaleina. Täytä hampurilaiset salaatilla, kalapihvillä, kastikkeella ja viipaloidulla tomaatilla.
Voit paistaa kalapihvit myös pannulla pakkauksen ohjeen mukaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,6(104 arvostelua)
- 30 - 60 min3,5(26 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(101 arvostelua)
- yli 60 min2,9(37 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(46 arvostelua)
- 30 - 60 min4,6(29 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(160 arvostelua)
- yli 60 min4,3(7 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (2 arvostelua)