Gratinoidut uunivihanneksetReseptin takana kumppani

Gratinoidut uunivihannekset

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Gratinoidut uunivihannekset sopivat tarjottavaksi kala- ja liharuokien lisukkeeksi. Resepti: Mari Moilanen
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
 
porkkanoita
tai
 
parsakaalia
tai
 
kesäkurpitsaa
tai
 
papuja tai sokeriherneen palkoja
tai
 
punasipulia
tai
 
valkosipulinkynttä viipaleina
tai
 
oliiviöljyä
tai
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
 
parmesaania
tai

Ravintosisältö

Energia
0 kJ / 0 kcal
Rasva
0 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
0 g
josta sokereita
0 g
Proteiini
0 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Huuhtele vihannekset ja juurekset. Kuori porkkanat ja leikkaa ne paloiksi. Leikkaa kesäkurpitsa samankokoisiksi paloiksi kuin porkkana. Irrota parsakaalista nuppuja, leikkaa isoimmat halki.

Kuori sipuli ja lohko se osiin. Viipaloi valkosipuli ohuiksi siivuiksi. Levitä kaikki vihannekset ja juurekset leivinpaperin päälle pellille. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuroi ainekset. Ripota lopuksi päälle ohut kerros parmesaania.

Paista 200-asteisessa uunissa vajaan puolen tunnin ajan, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Tarjoa kala- ja liharuokien lisukkeena.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    5,30/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,62/kpl
    2,49/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
  • Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
    Hinta 7,35/kpl
    49,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (24 arviota)