• Erityisruokavaliot

Greippi-avokadosalaatti

Greippi-avokadosalaatti
Reseptin teki kumppani
  • alle 30 min

Ainekset

    • 1verigreippi
    • 2avokadoa
    • persiljaa

Kastike

    • hunajaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori verigreippi reilusti veitsellä. Leikkaa hedelmäliha irti pala palalta siten, että kalvot eivät tule mukaan. Paloittele greippilohkot. Säästä työn aikana hedelmästä irtoava mehu, sillä voit pirskottaa sen avokadopalojen päälle ehkäisemään niiden tummumista.
  2. Halkaise avokadot, poista kivi ja koverra pehmeä malto leikkuulaudalle. Paloittele malto.
  3. Kokoa salaattiannokset avokadon kuoren puolikkaisiin. Hienonna päälle reilusti persiljaa. Valuta annoksille kastikkeeksi hunajaa.

Kommentoi

Arvosana reseptille