Grillattua Lähi-idän kananpoikaa
- Annosmäärä3-4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mausta kanat lähi-idän za'atar-mausteseoksella ja tarjoa samettisen porkkanpyreen kanssa. Resepti: Kariniemen
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3-4 annosta
1 pkt (400 g) | Kariniemen Gourmet paistileikkeitä, sitruuna-persilja tai |
Za’atar | |
|---|---|
2 rkl | tai |
1 rkl | kuivattua oreganoa tai |
2 rkl | seesaminsiemeniä tai |
1 rkl | tai |
1/4 tl | tai |
Porkkanapyree | |
500 g | porkkanoita kuorittuna ja pilkottuna tai |
3 rkl | tai |
1 dl | kuohukermaa tai |
1 tl | jauhettua korianteria tai |
1 tl | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Paahda seesaminsiemenet kullankeltaisiksi kuivalla pannulla. Lisää pannulle kuivatut yrtit ja jatka hetki paahtamista. Sekoita mukaan sumakki sekä suola ja jäähdytä.
Freesaa porkkanat korianterin kanssa voissa kattilassa 5 minuuttia koko ajan sekoitellen. Lisää kattilaan vettä niin, että porkkanat juuri peittyvät ja hauduta, kunnes porkkanat ovat täysin kypsiä.
Soseuta porkkanat blenderissä. Lisää kermaa niin, että pyree on samettisen pehmeää. Mausta suolalla.
Grillaa paistileikkeitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia välillä käännellen, kunnes kana on kypsää. Ripottele paistileikkeiden päälle za’ataria ja tarjoa porkkanapyreen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,2(12 arvostelua)
- 30 - 60 min4,6(417 arvostelua)
- 30 - 60 min4,7(22 arvostelua)
- yli 60 min4,8(10 arvostelua)
- yli 60 min4,7(41 arvostelua)
- yli 60 min3,9(294 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(95 arvostelua)
- yli 60 min4,0(46 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 0,0 (0 arvostelua)
- Kokki27 päivää sittenMistä sitä zataria saa? ei ole ohjeessa?
- K-Kuluttajapalvelu27 päivää sittenKokki, za'atar on mausteseos, joka valmistetaan itse reseptin ensimmäisessä työvaiheessa.