• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Grillipihvit ja barbeque-kastike

Grillipihvit ja barbeque-kastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 505 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta
    • 600gnaudan sisä- tai ulkofileetä viipaleina
    • öljyä
    • suolaa
    • mustapippuria

Barbeque-kastike

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin barbeque-kastike sekoittamalla sen ainekset keskenään. Laita kastike maustumaan jääkaappiin pihvien valmistuksen ajaksi.
  2. Ota pihvit lämpenemään vähintään puoli tuntia ennen grillaamista. Voitele pihvit öljyllä. Nosta pihvit kuumaan grilliin tai parilalle. Käännä pihvit heti kun ensimmäiset pisarat lihasnestettä nousee pinnalle. Grillaa kypsiksi. Mausta pihvin paistunut pinta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla.
  3. Kuumenna maissintähkät grillissä, parilalla, vedessä keittäen tai mikroaaltouunissa. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia.

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 505 kcal2 110 kJ
  • Proteiinia38,5 g
  • Hiilihydraatteja56,7 g
  • Rasvaa17,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille