Havaijilainen unelmaReseptin teki kumppani

Havaijilainen unelma

Resepti: Midi Vuorela

  • 2 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

2 annosta
    • 1/2ananas (tuore)
    • 2rklgalliano-likööriä
    • 1kananmunan valkuainen
    • pieni ripaus suolaa
    • 2rklsokeria
    • 3mureaa pikkuleipää
    • 2 1/2dljäätelöä (toblerone, suklaa tai vanilja)
    • 1rklkookoshiutaleita
    • 6punaista kirsikkaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. Leikkaa ananaksen hedelmäliha irti kuoresta. Poista puumainen keskiosa, kuutioi mehevä hedelmäliha ja kaada halutessasi likööri hedelmäkuutioiden päälle.
  3. Vatkaa valkuainen ja pieni suolaripaus kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista kunnes vaahto näyttää kiiltävältä.
  4. Pane pikkuleivät koverrettuun ananaksen kuoreen. Kuutioi pakastinkylmä jäätelö ja pane jäätelökuutiot ananaspalojen kanssa kerroksittain pikkuleipien päälle.
  5. Levitä valkuaisvaahto pehmeiksi aalloiksi päälle, ripottele kookoshiutaleet pinnalle ja paina kirsikat vaahtoon.
  6. Laita ananas ruskistumaan marenkipinnaltaan kauniin väriseksi uunissa. Marenki ottaa värin nopeasti, valvo ruskistumista koko ajan.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ananas
    Ananas
    2,57/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka costaricalainen makea ananas
    Pirkka costaricalainen makea ananas
    2,29/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    4,30/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,09/kpl10,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen kookoshiutale 800g
    Sallinen kookoshiutale 800g
    6,79/kpl8,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kookoshiutale 180g pussi
    Meira Kookoshiutale 180g pussi
    2,49/kpl13,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka punaiset kirsikat sokeriliemessä 130g/70g
    Pirkka punaiset kirsikat sokeriliemessä 130g/70g
    1,59/kpl22,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Opies Cocktailkirsikka 225g
    Opies Cocktailkirsikka 225g
    5,95/kpl47,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille