• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Hedelmäinen homejuustosalaattiReseptin teki kumppani

Hedelmäinen homejuustosalaatti

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta
    • 1ruukkusalaatti
    • 1ruukku jääsalaattia
    • 6tuoretta luumua
    • 1omena tai päärynä
    • 2kiiviä
    • 200gsinihomejuustoa
    • 200gOltermanni-juustoa

Kastike:

    • 0,75dlruokaöljyä
    • 0,25dlviinietikkaa
    • hiukan suolaa
    • pippuria ja sokeria
    • muutama basilikan lehti hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Esikäsittele kasvikset ja hedelmät sekä leikkaa ne salaattiin sopiviksi.
  2. Viipaloi tai kuutioi juustot.
  3. Sekoita salaattiainekset.
  4. Sekoita kastikkeen aineet ja valuta se juuri ennen tarjoilua salaatin päälle.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua