Hedelmäinen kalkkunasalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helppo ja herkullinen kalkkunasalaatti saa makeutta hedelmistä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 rs (525 g) | marinoituja kalkkunan fileitä tai |
1 1/2 dl | tai |
4 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 tlk (820 g) | K-Menu persikanpuolikkaita sokeriliemessä tai |
200 g | tummia, siemenettömiä viinirypäleitä tai |
1 | vihreä paprika tai |
1 | iso omena tai |
1–2 rkl | sitruunanmehua tai |
Kastike | |
---|---|
1 tlk (200 g) | tai |
1 dl | tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | tai |
1 tl | currya tai |
Lisäksi | |
1 ruukku | jääsalaattia tai |
Koristeluun | |
persikanpuolikkaita lohkoina tai | |
kookoshiutaleita tai |
Valmistus
yli 60 min
Keitä riisit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, valuta ja anna jäähtyä.
Ruskista kalkkunafileet ensin öljytilkassa pannussa ja kypsennä sen jälkeen uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Lohko valutetut persikat. Jätä 4–5 puolikasta salaattivadin koristeluun. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa paprika kuutioiksi. Kuutioi kuorittu omena ja kaada joukkoon sitruunanmehu.
Sekoita kastikkeen ainekset. Kaada kastike jäähtyneen riisin joukkoon.
Lisää huuhdotut viinirypäleet, paprika- ja omenakuutiot sekä persikkalohkot. Anna makujen tasaantua jääkaapissa hetken aikaa.
Levitä huuhdotut salaatinlehdet laakealle vadille ja kaada riisisalaatti salaatinlehtien päälle keoksi. Viipaloi kalkkunan fileet ja lado salaatin päälle. Koristele persikkalohkoilla ja ripottele pinnalle kookoshiutaleita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(95 arviota)
- 30 - 60 min4,1(57 arviota)
- 30 - 60 min3,7(25 arviota)
- 30 - 60 min4,7(9 arviota)
- 30 - 60 min3,8(18 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
- yli 60 min3,8(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(15 arviota)