Helppo makkarakeitto 4-6 hengelle
- 4-6 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4-6 annosta
- 1 1/5lvettä
- 2lihaliemikuutiota
- 2laakerinlehteä
- 6kokonaista maustepippuria
- 2ps(á 200 g)keittojuureksia
- 10keskikokoista perunaa kuorittuna
- 1dlpurjosipuliviipaleita
- 1lenkkimakkara
- 2rklpersiljaa hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Mittaa vesi, liemikuutiot ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 5-10 minuuttia.
- Lisää keittojuurekset ja pilkotut perunat. Keitä melkein kypsäksi. Kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Ruskista kuutiot teflonpannussa ilman rasvaa. Lisää ne, purjoviipaleet ja persiljasilppu keittoon. Hauduta 10 minuuttia.
- Nauti keitto ruisleivän ja juuston kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit
Kommentoi