• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Helppo punaviinikastike

Helppo punaviinikastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 67 kcal / annos (55g)

Ainekset

6 annosta
    • yht. 5 dllihan paistolientä ja punaviiniä
    • 1pieni sipuli
    • 1rklvoita
    • 1laakerinlehti
    • 10mustapippuria
    • (1 rklmustaherukkahyytelöä)
    • 1rklliha- tai riistafondia
    • 2rkltummaa suurustetta

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna kuorittu sipuli ja kiehauta silppu voissa. Lisää joukkoon laakerinlehti, pippurit, siivilöity paistoliemi ja punaviini.
  2. Keitä kokoon ilman kantta noin 15 minuuttia, kunnes neste on haihtunut noin puoleen (3 dl). Siivilöi liemi ja kaada takaisin kattilaan.
  3. Mausta fondilla (ja herukkahyytelöllä) ja suurusta pakkauksen ohjeen mukaan. Anna kiehua pari minuuttia ja tarkista maku. Tarjoa esimerkiksi naudanpaistin kera.

Ravintosisältö perannos 55g100 g

  • 67 kcal281 kJ
  • Proteiinia0,7 g
  • Hiilihydraatteja3,9 g
  • Rasvaa2,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu