Helppo punaviinikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo punaviinikastike

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Helppo punaviinikastike sopii esimerkiksi naudanpaistin kaveriksi. Voit maustaa helpon punaviinikastikkeen halutessasi mustaherukkahyytelöllä.
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
yht. 5 dl
 
lihan paistolientä ja punaviiniä
tai
1
 
pieni sipuli
tai
1 rkl
 
voita
tai
1
 
laakerinlehti
tai
10
 
mustapippuria
tai
(1 rkl
 
mustaherukkahyytelöä)
tai
1 rkl
 
liha- tai riistafondia
tai
2 rkl
 
tummaa suurustetta
tai

Ravintosisältö

Energia
261 kJ / 62 kcal
Rasva
3,9 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
5,5 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
1,1 g
Suola
1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kuorittu sipuli ja kiehauta silppu voissa. Lisää joukkoon laakerinlehti, pippurit, siivilöity paistoliemi ja punaviini.

Keitä kokoon ilman kantta noin 15 minuuttia, kunnes neste on haihtunut noin puoleen (3 dl). Siivilöi liemi ja kaada takaisin kattilaan.

Mausta fondilla (ja herukkahyytelöllä) ja suurusta pakkauksen ohjeen mukaan. Anna kiehua pari minuuttia ja tarkista maku. Tarjoa esimerkiksi naudanpaistin kera.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Hinta 0,79/kpl
    197,50/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat mustaherukkahyytelö 250g
    Hinta 2,65/kpl
    10,60/kg
  • Bong Touch of Taste Riistafondi Kantarellilla 180ml
    Hinta 2,99/kpl
    16,61/l
  • Maizena Suuruste ruskeille kastikkeille ja patoihin 250 g
    Hinta 2,99/kpl
    11,96/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Hinta 1,45/kpl
    362,50/kg
  • Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
    Hinta 1,15/kpl
    287,50/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Kaskein mustaherukkahyytelö 280g
    Hinta 4,99/kpl
    17,82/kg
  • Dronningholm mustaherukkahyytelö 330g
    Hinta 3,85/kpl
    11,67/kg
  • Bong Touch Of Taste Vasikanfondi 180 ml
    Hinta 2,99/kpl
    16,61/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (55 arviota)

  • Laktoositon
    9 kuukautta sitten
    Ei tule laktoositonta tolla suurusteella
  • K-Kuluttajapalvelu
    9 kuukautta sitten
    Laktoositon, kiitos huomiosta! Korjaamme merkinnän.
  • Ammattilainen
    3 vuotta sitten
    Suuruste,fondi ja mustaherukkahyytelö puuttui:( Ei käytetty edes paistolientä. Ihan hyvää varmaan jos tekee ohjeen mukaan:)
  • K
    6 vuotta sitten
    " yht. 5 dllihan paistolientä ja punaviiniä" Niin, missä suhteessa?