Hiutaleinen peltileipäReseptin takana kumppani

Hiutaleinen peltileipä

Resepti: Midi Vuorela

  • 1 pellillinen
  • 30 - 60 min

Ainekset

1 pellillinen
    • 5dlpiimää
    • 1pala(50 g)hiivaa
    • 1-1/2tlsuolaa
    • 2rklöljyä
    • 1/4-1/2dlsiirappia
    • 4dlneljän viljan hiutaleita
    • 12dlsämpyläjauhoja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kaada kädenlämpöiseksi lämmitetty piimä taikinakulhoon. Lisää hiiva, suola, öljy, siirappi ja hiutaleet. Sekoita hyvin.
  2. Lisää jauhot ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi.
  3. Leivinpaperoi uunipannu ja kaada taikina pannuun. Taputtele taikina jauhotetuin käsin uunipannun kokoiseksi levyksi. Peitä ja kohota.
  4. Pistele kohonnut leipä haarukalla ja suihkuta vettä puhtaasta suihkupullosta pinnalle.
  5. Ripottele neljänviljan hiutaleita päälle ja suihkuta vielä kerran vettä hiutaleiden päälle.
  6. Paista 200 asteisessa uunissa noin 17 minuuttia.
  7. Nauti lämpimänä esim. tomaatti-vuohenjuustokeiton kanssa. Jäähtyneet hiutaleleipäpalat voi pakastaa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    1,65/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Dansukker Tumma siirappi 1kg
    Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,09/kpl
  • Dansukker Tumma Siirappi 750g
    Dansukker Tumma Siirappi 750g
    2,09/kpl2,79/kg
  • Pirkka neljän viljan hiutale 850g
    Pirkka neljän viljan hiutale 850g
    1,15/kpl1,35/kg
  • Myllyn Paras 4-viljan pikahiutale 450g
    Myllyn Paras 4-viljan pikahiutale 450g
    0,95/kpl2,11/kg
  • Myllyn Paras Neljän Viljan hiutale 850 g
    Myllyn Paras Neljän Viljan hiutale 850 g
    1,35/kpl1,59/kg
  • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,15/kpl1,08/kg
  • Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    2,29/kpl1,15/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu