Intialainen broileri mantelikastikkeessa
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Intialainen broileri mantelikastikkeessa saa herkullista makua ja tuoksua Pirkka vindaloo-currytahnasta, inkivääritahnasta ja mantelijauheesta.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (340 g) | tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 iso (150 g) | sipuli tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1–2 rkl | tai |
1 tl | inkivääritahnaa tai |
2 dl | vettä tai |
1/2 ps (à 300 g) | tai |
1 1/2 dl (n. 60 g) | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
3/4 dl | mantelilastuja paahdettuna tai |
korianteria hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 30 min
Paloittele broilerit ja ruskista ne rasvassa. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä broilerit lautaselle.
Leikkaa kuorittu sipuli puolirenkaiksi ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita ja valkosipulia rasvassa pari minuuttia. Lisää curry- ja inkivääritahna. Sekoittele hetki.
Lisää vesi, broilerit pannulle ja jäiset pavut. Keitä 2–3 minuuttia. Sekoita joukkoon mantelijauhe ja ruokakerma. Mausta sitruunanmehulla. Ripottele pinnalle mantelilastuja ja korianteria. Tarjoa intialainen broileri keitetyn riisin, maustamattoman jogurtin ja naanleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(9 arviota)
- alle 30 min3,2(33 arviota)
- alle 30 min4,2(23 arviota)
- alle 30 min4,1(20 arviota)
- alle 30 min
- yli 60 min4,7(35 arviota)
- alle 30 min4,3(32 arviota)
- alle 15 min3,8(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (59 arviota)