Italialainen kananpojan sydänpaisti ja linguinea

Name: Italialainen kananpojan sydänpaisti ja linguinea
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 (n. 700 g) Kariniemen Kananpojan Gourmet sydänpaisti, sitruuna-valkosipuli; 1 pieni kesäkurpitsa; 1/2 munakoisoa; 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 4 valkosipulinkynttä; 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; n. 280 g linguine-pastaa tai spagettia; 4 rkl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna; 1/2 ruukkua basilikaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Kananpojan sydänpaisti kypsyy kätevästi paahdettujen kasvisten päällä padassa. Kaveriksi keitetään linguine-pastaa. Resepti: Kariniemen

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 (n. 700 g)	Kariniemen Kananpojan Gourmet sydänpaisti, sitruuna-valkosipuli tai
1	pieni kesäkurpitsa tai
1/2	munakoisoa tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
4	valkosipulinkynttä tai
1/2 dl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
n. 280 g	linguine-pastaa tai spagettia tai
4 rkl	Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna tai
1/2 ruukkua	basilikaa tai

Valmistus

yli 60 min

Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistamista.

Leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso noin peukalon pään kokoisiksi paloiksi ja viipaloi kuorittu valkosipuli.

Pane kasvikset pataan ja lorauta mukaan oliiviöljy. Mausta suolalla sekä pippurilla ja sekoita.

Aseta kananpoika kasvisten päälle ja paista 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, tai kunnes kananpoika on kypsää ja kauniisti paistunut.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti suolalla maustetussa vedessä ja valuta. Nosta kananpoika pois padasta ja sekoita pasta kasvisten sekaan.

Leikkaa rintafileet irti rangasta ja viipaloi kana. Tarjoa kananpoika kasvis-linguinen, parmesaanin ja basilikan kanssa.

Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,85/kpl
11,70/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
7,09/kpl
35,45/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,39/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
3,59/kpl
14,36/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
7,85/kpl
7,85/l
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
0,67/kpl
2,69/kg
Kesäkurpitsa luomu
1,37/kpl
5,49/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
1,99/kpl
7,96/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
6,69/kpl
26,76/kg
Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
2,99/kpl
11,96/kg
Munakoiso
1,20/kpl
3,99/kg
Pirkka munakoiso 300g Alankomaat 1lk
1,59/kpl
5,30/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
10,75/kpl
53,75/kg
Parmareggio Parmigiano 80g lastu
3,99/kpl
49,88/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.