JalfrezilohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jalfrezilohi

Kokeile uuniloheen vaihteeksi intialaista Jalfrezi-ateriakastiketta, katkarapuja, sipulia ja tomaattia.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 139 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Nosta kirjolohifilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin, ripottele kalalle suolaa ja levitä ateriakastike fileen päälle.
  2. Huuhtele jäiset katkaravut kylmällä vedellä ja valuta ne.
  3. Hienonna sipuli ja kuutioi tomaatit. Ripottele kalan päälle sipuli, tomaatit ja katkaravut ja kääntele niitä hieman kastikkeen joukkoon.
  4. Paista 200 asteessa 25 minuuttia. Koristele korianterilla tai persiljalla. Tarjoa riisin kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 139 kcal582 kJ
  • Proteiinia11,2 g
  • Hiilihydraatteja3,27 g
  • Rasvaa9,23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    28,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka Jalfrezi ateriakastike 350g
    2,80/kpl8,00/kg
  • Patak's Jalfrezi kastike 350g
    2,89/kpl8,26/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl20,50/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,95/kpl21,94/kg
  • Tomaatti Suomi
    1,39/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,24/kpl1,69/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille