Jambalaya possun sisäfileestäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jambalaya possun sisäfileestä

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 97,8 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta. Kypsennä filee uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita paistokasarissa, lisää joukkoon riisit ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia. Mausta piri-piri -maustesekoituksella, currylla ja suolalla. Lisää vesi. Kypsennä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
  3. Lisää herne-maissi-paprika ja hauduta edelleen noin 5 minuuttia. Lisää kuutioidut tomaatit ja sulatetut sekä valutetut katkaravut. Kuumenna.
  4. Viipaloi possun sisäfilee ja nosta viipaleet jambalayan päälle. Koristele persiljalla.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 97,8 kcal409 kJ
  • Proteiinia8,29 g
  • Hiilihydraatteja10,6 g
  • Rasvaa2,53 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    1,75/kpl
  • Uncle Ben's pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Uncle Ben's pitkäjyväinen riisi 1kg
    2,69/kpl
  • Pirkka piripirimylly 90g
    3,79/kpl42,11/kg
  • Pirkka curry 23 g
    0,49/kpl21,30/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    0,61/kpl24,40/kg
  • Meira Curry 65 g suolaton
    1,45/kpl22,31/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Apetit herne-maissi-paprika 200g pakaste
    0,75/kpl3,75/kg
  • Tomaatti Suomi
    1,39/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,24/kpl1,69/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl20,50/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,95/kpl21,94/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua