Jauheliha-papukeitto

Name: Jauheliha-papukeitto
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 purjo; 3-4 valkosipulinkynttä; 2 rkl rypsiöljyä; 250 g naudan vähärasvaista jauhelihaa; 2-3 Pirkka Luomu porkkanaa; 1 tlk Pirkka Luomu tomaattimurskaa; 1 l vettä; 3 rkl liha-tai kasvisfondia; 1/2 tl suolaa; 1 tl mustapippuria; 1 Pirkka Luomu parsakaali; 1 tlk Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä; 1 dl timjamia hienonnettuna; 1 dl basilikaa hienonnettuna; 2-3 tomaattia

Tomaattinen jauheliha-papukeitto on ruokaisa ja lämmittävä keitto.

(3 kommenttia)

6 annosta30 - 60 min240 kcal / annos (470g)

Lisää suosikkeihin

Osta tuotteet

Tulosta

Ainekset

6 annosta

- 1(200 g)purjo
- 3-4valkosipulinkynttä
- 2rklrypsiöljyä
- 250gnaudan vähärasvaista jauhelihaa
- 2-3(250 g)Pirkka Luomu porkkanaa
- 1tlk(500 g)Pirkka Luomu tomaattimurskaa
- 1lvettä
- 3rklliha-tai kasvisfondia
- 1/2tlsuolaa
- 1tlmustapippuria
- 1(n. 300 g)Pirkka Luomu parsakaali
- 1tlk(380 g)Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä
- 1dltimjamia hienonnettuna
- 1dlbasilikaa hienonnettuna
- 2-3tomaattia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo, valkosipulinkynnet ja parsakaalin varsi . Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Valuta pavut.
Kuumenna öljy kattilassa. Lisää sipulit ja hetken kuullottamisen jälkeen jauheliha. Hauduta hetken aikaa. Kaada kattilaan tomaattimurska ja vesi. Mausta kasvisfondilla, suolalla ja pippurilla. Lisää porkkanaviipaleet ja parsakaalin varret. Anna kiehua 5-10 minuuttia. Lisää parsakaalin kukinnot ja hauduta edelleen noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Hienonna timjami ja basilika. Lisää niistä runsas puolet papujen kanssa kypsään keittoon. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja tarkista maku. Kuutioi tomaatit ja ripottele valmiin keiton pinnalle loppujen yrttien kanssa. Tarjoa keitto parmesaaniraasteen kanssa.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Jauheliha
Ruokalajit
- Keitot
Teemat
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot

Ravintosisältö per annos 470g 100 g

240 kcal1 000 kJ
Proteiinia 20 g
Hiilihydraatteja19 g
Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
1,50/kpl
5,99/kg
Purjo ulkomainen
0,57/kpl
2,29/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
1,39/kpl
2,78/kg
Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
1,29/kpl
2,58/kg
Mutti tomaattimurska 400g luomu
1,49/kpl
3,72/kg
Touch of Taste lihafondi 180ml luomu
4,69/kpl
26,05/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
-9 %
2,703 kpl
0,99/kpl
4,30/kg
Heinz Valkoisia papuja tomaattikastikeessa 415g
1,95/kpl
4,70/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,55/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Tomaatti Suomi
0,27/kpl
2,99/kg
Tomaatti Suomi
0,35/kpl
3,89/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
0,34/kpl
2,39/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Heihei14.12.2018
Itse laitoin lisäksi vielä tuoretta korianteria. Myös chili olisi sopinut tähän hyvin! Tuli hyvä keitto!
Ilmoita asiattomasta viestistä
jp5.1.2018
Onkohan 1dl tinjamia ja basillikaa hieman liikaa
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu5.1.2018
jp, keittoon on tarkoitus laittaa tuoreita yrttejä hienonnettua noin 1 dl. Toki halutessasi voit laittaa yrttejä myös vähemmän.

Jauheliha-papukeitto

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 470g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Lehtikaali-siskonmakkarakeitto

Curry-jauhelihakeitto

Helppo jauhelihakastike

Kommentoi