Jauheliha-pippuripihviReseptin takana kumppani

Jauheliha-pippuripihvi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Resepti: Midi Vuorela

    Ainekset

    4 annosta
    500 g
     
    naudan paistijauhelihaa
    tai
    4 tl
     
    pippurisekoitusta
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 1/2 rkl
     
    soijakastiketta
    tai
    1–1 1/2 dl
     
    ruokakermaa
    tai

    Muusi

    2 dl
     
    vettä
    tai
    2 dl
     
    maitoa
    tai
    1–2 rkl
     
    juoksevaa margariinia, voita tai öljyä
    tai
    1 ps (400 g)
     
    pakasteperunasoseainesta
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1/2 ruukkua
     
    persiljaa hienonnettuna
    tai
     
    suolaa
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Taputtele jauhelihasta neljä paksuhkoa pihviä ja mausta ne pippurisekoituksella molemmin puolin. Kuumenna öljy pannussa ja paista pihvit. Valuta soijakastike sekä kerma pannuun ja anna ruokakerman kiehahtaa kastikkeeksi.

    Valmista muusi ennen pihvin paistamista. Kuumenna vesi-maitoseos ja rasva kiehuvaksi kattilassa. Lisää muusiaines ja kuumenna seos uudelleen kiehuvaksi. Siirrä kattila liedeltä, pane kansi päälle, anna muusin tekeytyä 5 minuuttia. Lisää murskattu valkosipuli, persiljasilppu ja suola. Sekoita hyvin. Nauti pihvin kanssa. Vihreä salaatti valmistuu salaattisekoituksesta ja valmiista kastikkeesta kädenkäänteessä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,75/kpl
      1,50/l
    • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/l
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,99/kpl
      3,98/l
    • Pirkka suomalainen perunamuusi 700g pakaste
      Hinta 4,15/kpl
      5,93/kg
    • Pirkka pippurisekoitus 30g mausteseos
      Hinta 0,95/kpl
      31,67/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Hinta 2,09/kpl
      13,93/l
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka suomalainen persilja 50g
      Hinta 2,59/kpl
      51,80/kg
    • Järvikylä persilja rkk FI
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Hinta 1,79/kpl
      1,19/l
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/l
    • Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/l
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 3,09/kpl
      6,18/l
    • Oolannin muusiperuna 400g pakaste