JogurttiuunilohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jogurttiuunilohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo uunilohi on arkiruokaa parhaimmillaan. Turkkilainen jogurtti ja yrtit riittävät kastikkeeksi uunilohelle.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
kirjolohifileetä
tai
n. 3/4 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 tlk (200 g)
 
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
613 kJ / 147 kcal
Rasva
9,7 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
1,2 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
13,6 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pyyhi kalan pinta talouspaperilla. Nosta kirjolohi uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita jogurtin joukkoon puolet tillistä ja ruohosipulista. Levitä jogurttiseos kalan pinnalle. Paista 200 asteessa 25–30 minuuttia.

Ripottele pinnalle loput ruohosipulit ja tillit. Tarjoa uunilohi perunamuusin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 32,90/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (56 arviota)

  • Terttu
    8 vuotta sitten
    Sitruunaa vielä ehdottomasti
  • Jorma
    8 vuotta sitten
    Sitruuna tekee hyvän säväyksen vielä.
  • Matti
    8 vuotta sitten
    Tuotteet laadukkaita kiitos !
  • Nimetön käyttäjä
    8 vuotta sitten
    Tein joskus melkein samalla ohjeella kirjolohen uunissa. ja jogurtin sijaan käytin smetanaa, hyvää oli sekin.
  • Norge
    8 vuotta sitten
    Aivan liian korkea lämpötila, tuhoa kalan ja pakottaa ulosvalkuaisaineet , maku kärsii. 175 asettaa on parempaaa.