• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Joulupullat

Joulupullat
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • n. 30 kpl
  • yli 60 min
  • 275 kcal / 100 g

Ainekset

n. 30 kpl

Voiteluun

    • 1kananmuna

Koristeluun

Valmistus

yli 60 min
  1. Liota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää muna, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa taikina hyvin. Lisää pehmeä voi jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota leivinliinan alla 20-30 minuuttia.
  2. Leivo taikinasta esimerkiksi pullakuusi ja erimuotoisia joulupullia. Pyöritä pullakuusta varten 15 pikkupullaa. Asettele ne leivinpaperin päälle pellille vieriviereen kolmioksi: 5+4+3+2+1 pullaa. Leivo lopusta taikinasta haluamasi muotoisia joulupullia. Kohota pullat liinalla peitettyinä. Voitele pullat munalla. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
  3. Koristele jäähtyneet pullat sokerikuorrutteella, koristerakeilla ja kirsikoilla.

Tiesitkö että...

Huom! Jos teet pullakuusen hyvin isokokoisista pullista, paista se 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 275 kcal1 150 kJ
  • Proteiinia6,71 g
  • Hiilihydraatteja38,8 g
  • Rasvaa10,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu