Juures-soijarouhepataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juures-soijarouhepata

Helppo kasvispata maistuu arkena ja syntyy käden käänteessä. Helppoa ja hyvää!

Ainekset

n. 4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori juurekset. Leikkaa porkkanat ja palsternakat lanteiksi. Kuutioi selleri. Leikkaa perunat noin 6 osaan. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.
  2. Kuullota sipulit padassa tilkassa öljyä. Lisää juurekset ja kuullota hetki.
  3. Kaada pataan vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.
  4. Lisää soijarouhe, currytahna ja tomaattimurska. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele juures-soijarouhepata tuoreilla yrteillä.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille12 arvostelua
  • guggis10.3.2017

    Jouduin heittämään pois, ihan hirveä ja mauton.

  • K-Kuluttajapalvelu10.3.2017

    Hei guggis, ikävä kuulla, ettei ruoka maistunut sinulle. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä.

  • Karol17.1.2016

    Kun vielä turvottaa soijarouheen ennakkkoon kasvia/liha liemessä tulee oikein hyvän makunen pata.