Juures-soijarouhepataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juures-soijarouhepata

  • Annosmäärän. 4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Helppo kasvispata maistuu arkena ja syntyy käden käänteessä. Helppoa ja hyvää!
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 4 annosta
n. 300 g
 
porkkanoita
tai
1 (150 g)
 
palsternakka
tai
pala (n. 70 g)
 
juuriselleriä
tai
3 (n. 380 g)
 
perunaa
tai
2
 
sipulia
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1–2 rkl
 
tai
n. 3 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
2 dl (60 g)
 
soijarouhetta (Soyappétit)
tai
3 tl
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
281 kJ / 68 kcal
Rasva
1,2 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
9,4 g
josta sokereita
3,9 g
Proteiini
3,1 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori juurekset. Leikkaa porkkanat ja palsternakat lanteiksi. Kuutioi selleri. Leikkaa perunat noin 6 osaan. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.

Kuullota sipulit padassa tilkassa öljyä. Lisää juurekset ja kuullota hetki.

Kaada pataan vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.

Lisää soijarouhe, currytahna ja tomaattimurska. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele juures-soijarouhepata tuoreilla yrteillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,85/kpl
    4,28/l
  • Pirkka tandoori currytahna 190 g
    Hinta 2,69/kpl
    14,16/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    1,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
  • Porkkana 500g ES/IT 1lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kpl
  • Muumi yleisperuna 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,7 (15 arviota)

  • guggis
    7 vuotta sitten
    Jouduin heittämään pois, ihan hirveä ja mauton.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Hei guggis, ikävä kuulla, ettei ruoka maistunut sinulle. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä.
  • Karol
    8 vuotta sitten
    Kun vielä turvottaa soijarouheen ennakkkoon kasvia/liha liemessä tulee oikein hyvän makunen pata.