• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Juustoleipä-melonisalaatti

Juustoleipä-melonisalaatti sopii vaikkapa noutopöydän tarjottavaksi tai juhlavaksi alkuruoaksi. Tämäkin resepti vain n. 0,95€/annos*.
Juustoleipä-melonisalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8-10 annosta
  • alle 30 min
  • 105 kcal / annos (105g)

Ainekset

8-10 annosta
    • 1(n. 500 g)cantaloupe- eli verkkomeloni
    • 1(n. 300 g)kurkku
    • 1ruukkuPirkka jääsalaattia
    • 1ruukkulollo rossoa

Kastike

    • 2rklöljyä
    • 1rklomenaviinietikkaa
    • 1/2rklhunajaa
    • 1/2tloreganoa tai muuta tuoretta yrttiä
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Koristeeksi

    • n. 100gtuoreita mansikoita tai pensasmustikoita

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa juustoleipä sektoreiksi. Lohko meloni. Halkaise kurkku pituussuunnassa ja viipaloi puolikkaat. Revi salaatit.
  2. Levitä salaatit laakealle vadille. Sekoita kastikeainekset keskenään ja pirskottele kastike salaatinlehdille. Asettele päälle muut ainekset. Koristele salaatti tuoreilla marjoilla.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kokeile koristeluun muitakin tuoreita marjoja saatavuuden mukaan. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 105g100 g

  • 105 kcal440 kJ
  • Proteiinia4 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua