Juustotäytteiset tomaatit

Name: Juustotäytteiset tomaatit
Total time: 15 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 8 tomaattia; 75 g sinihomejuustoa murustettuna; 200 g raejuustoa; 1 dl omena- tai kurkkukuutioita; 2–3 rkl basilikaa tai persiljaa hienonnettuna; tuoretta basilikaa tai persiljaa

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikaalle 15 min

Juustotäytteiset tomaatit maistuvat niin pääruokana kuin liharuokien lisäkkeenä.

Ainekset

8 annosta

Koristeluun
8	tomaattia tai
75 g	sinihomejuustoa murustettuna tai
200 g	raejuustoa tai
1 dl	omena- tai kurkkukuutioita tai
2–3 rkl	basilikaa tai persiljaa hienonnettuna tai
	tuoretta basilikaa tai persiljaa tai

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa tomaateista kansi pois ja koverra sisus irti esim. kahvilusikalla tai palloraudalla. (Sisukset voit käyttää esim. keittoihin, patoihin tai kastikkeisiin ).

Sekoita täytteen ainekset. Jaa täyte tomaatteihin. Aseta kansi vinoittain päälle. Koristele basilikalla tai persiljalla.

Tarjoa pääruokana tai esimerkiksi liharuokien lisäkkeena.