KanacarbonaraTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanacarbonara

Kanacarbonara on helppo versio klassikkopastasta. Pasta valmistuu pikana, kun käytät valmista carbonarakanapaloja. Tarjoa halutessasi raa'an keltuaisen kanssa. Noin 1,50€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Halutessasi leikkaa kanapalat pienemmiksi. Paista kanapalat rypsiöljyssä kypsiksi, 5-10 minuuttia. Lisää kerma ja anna hautua pari minuuttia.
  2. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita kastikkeeseen.
  3. Ripottele pippuria ja persiljaa annosten pinnalle. Jos haluat tarjota annoksen keltuaisen kanssa, riko muna, erottele valkuainen pois ja nosta keltuainen kuoressaan annoksen päälle.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka spagetti 500g
    Pirkka spagetti 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Pirkka spagetti 1kg
    Pirkka spagetti 1kg
    1,69/kpl
  • Pirkka täysjyväspagetti 500g
    Pirkka täysjyväspagetti 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Pirkka suomalainen persilja ruukussa
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    -5 %6,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    3,19/kpl26,58/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    7,002 kpl
    4,29/kpl87,55/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,09/kpl72,71/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Kultamuna L10 680g luomu
    Kultamuna L10 680g luomu
    4,09/kpl6,01/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua
  • Kokki Italiasta5.5.2020

    Ei kyllä vaikuta kovin hygieeniseltä... aikamoinen salmonella riski. Carbonara-nimeä ei saisi tämän reseptin yhteydessä käyttää...

  • K-Kuluttajapalvelu5.5.2020

    Kokki Italiasta, kiitos kommentista, välitän huomiosi eteenpäin. Ohjeessa kana paistetaan kypsäksi. Suomessa raa'an keltuaisen käyttämisessä ei katsota olevan salmonellariskiä kansallisen salmonellavalvontaohjelman vuoksi. https://www.hyvaasuomesta.fi/suomalainen-ruoka/suomalaiset-ruokaketjut/kananmuna