• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
KanastroganoffReseptin teki kumppani

Kanastroganoff

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 400gherkkusieniä
    • voita
    • hunajaa
    • suolaa
    • pippuria
    • 400gmarinoituja broilerisuikaleita
    • 2rklruokaöljyä tai voita
    • 0,5-1kanaliemikuutio
    • viherpippureita
    • 5valkosipulinkynttä
    • 1rkltomaattipyreetä
    • 2rklhunajaa
    • 1rs(100 g)smetanaa
    • 1dlvettä tai valkoviiniä

Pinnalle:

    • 1maustekurkku

Valmistus

30 - 60 min
  1. Puhdista ja pilko sienet.
  2. Ruskista sienet voi-hunajasekoituksessa ja mausta ne.
  3. Siirrä sivuun odottamaan. Ruskista broilerisuikaleet, murenna kanaliemikuutio joukkoon ja lisää loput ainekset pannuun.
  4. Hauduta 10-15 minuuttia. Lisää sienet pannuun ja kuumenna.
  5. Tarjoa maustekurkkukuutioiden ja perunoiden kanssa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua