Kantonin appelsiinipossu

Name: Kantonin appelsiinipossu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g porsaan suikalelihaa; 1 sipuli viipaleina; 2 valkosipulinkynttä viipaleina; 2–3 rkl rypsiöljyä; 0,5–1 lihaliemikuutiota; 1 appelsiini; 3 dl vettä; 1,5 tl ohra- tai maissitärkkelystä; 200 g parsakaalia; 1 rkl fariinisokeria; 1–2 tl valkosipulista yrttimaustesekoitusta

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Nauti Kantonin appelsiinipossu riisin ja salaatin kanssa.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

400 g	porsaan suikalelihaa tai
1	sipuli viipaleina tai
2	valkosipulinkynttä viipaleina tai
2–3 rkl	rypsiöljyä tai
0,5–1	lihaliemikuutiota tai
1	appelsiini tai
3 dl	vettä tai
1,5 tl	ohra- tai maissitärkkelystä tai
200 g	parsakaalia tai
1 rkl	fariinisokeria tai
1–2 tl	valkosipulista yrttimaustesekoitusta tai

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista lihasuikaleet, sipulit- ja valkosipuliviipaleet useammassa erässä paistokasarissa tai wokkipannussa.

Pese appelsiini ja raasta sen keltaista kuoriosaa noin teelusikallisen verran.

Laita ruskistetut ainekset pannuun tai wokkiin, lisää appelsiinikuoriraaste, murennettu liemikuutio ja vesi-tärkkelyssekoitus joukkoon.

Hauduta 10 minuuttia kannella peitetynä. Lisää parsakaalipalat, fariinisokeri ja yrttimaustesekoitus.

Hauduta 5–10 minuuttia. Lisää paloiteltu appelsiini joukkoon.

Nauti riisin ja salaatin kanssa.

Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
Hinta 3,09/kpl
7,73/kg
Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
Hinta 2,95/kpl
5,90/kg
K-Menu lihaliemivalmiste 120g
Hinta 1,09/kpl
9,08/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka appelsiini
Hinta n. 0,21/kpl
0,79/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,21/kpl
0,79/kg
Parsakaali Suomi
Hinta n. 1,50/kpl
4,99/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Dansukker fariinisokeri 500g
Hinta 1,85/kpl
3,70/kg
Maggi 80g Lihaliemi 8 palaa
Hinta 1,49/kpl
18,63/kg
Knorr Liemikuutio Liha 20x10g
Hinta 2,55/kpl
12,75/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.