Hyppää sisältöön
Katajanmarjoilla maustettu joululimppu Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Katajanmarjoilla maustettu joululimppu

  • Annosmäärä2 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Katajanmarjoilla maustettu joululimppu sopii esimerkiksi joulun ajan ruokalahjaksi.
  • Kananmunaton

Ainekset

2 kpl
  • 1 dl siirappia
  • 1 rkl katajanmarjoja
  • 1/2 rkl pomeranssinkuorta
  • 5 dl piimää
  • 2 tl suolaa
  • 2 ps (à 11 g) kuivahiivaa
  • 6 dl ruisjauhoja
  • 6–7 dl vehnäjauhoja

Voiteluun

  • 2 rkl siirappia
  • 2 rkl vettä

Ravintosisältö

  • Energia
    941 kJ / 225 kcal
  • Rasva
    1,6 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,6 g
  • Hiilihydraatit
    43,7 g
  • josta sokereita
    11,5 g
  • Proteiini
    6,9 g
  • Suola
    1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa siirappi ja huhmaressa murskatut katajanmarjat ja pomeranssinkuori kattilaan. Kiehauta seos. Lämmitä piimä noin 42-asteiseksi ja kaada haalea siirappiseos piimän joukkoon. Lisää suola. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sekoita piimän joukkoon. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi ja tarttuvaksi. Ripottele pinnalle jauhoja ja kohota taikina lämpimässä sekä vedottomassa paikassa.
  2. Kumoa taikina leivinpöydälle ja jaa se kahteen osaan. Leivo palat limpuiksi ja kohota hyvin. Pistele limput varovasti haarukalla ja paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 25 minuuttia.
  3. Voitele limppuja siirappivedellä paistamisen loppuvaiheessa ja heti uunista ottamisen jälkeen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,55/kpl
    10,14/kg
  • Santa Maria Katajanmarja, purkki 22g
    Hinta 2,49/kpl
    113,18/kg
  • Santa Maria Pomeranssinkuori jauhettu, pussi 20g
    Hinta 0,99/kpl
    49,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,49/kpl
    33,86/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,49/kpl
    3,32/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,00/kpl
    40,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,25/kpl (50,00/kg)
  • Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    2,35/l
  • Arla AB-piimä 2,5 % 1l vähälaktoosinen
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Hinta 1,09/kpl
    24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,15/kpl
    28,64/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (3 arviota)