Katajanmarjoilla maustettu joululimppu Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Katajanmarjoilla maustettu joululimppu

  • Annosmäärä2 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Katajanmarjoilla maustettu joululimppu sopii esimerkiksi joulun ajan ruokalahjaksi.
  • Kananmunaton

Ainekset

2 kpl
1 dl
 
siirappia
tai
1 rkl
 
katajanmarjoja
tai
1/2 rkl
 
pomeranssinkuorta
tai
5 dl
 
piimää
tai
2 tl
 
suolaa
tai
2 ps (à 11 g)
 
kuivahiivaa
tai
6 dl
 
ruisjauhoja
tai
6–7 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Voiteluun

2 rkl
 
siirappia
tai
2 rkl
 
vettä
tai

Ravintosisältö

Energia
941 kJ / 225 kcal
Rasva
1,6 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
43,7 g
josta sokereita
11,5 g
Proteiini
6,9 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Mittaa siirappi ja huhmaressa murskatut katajanmarjat ja pomeranssinkuori kattilaan. Kiehauta seos. Lämmitä piimä noin 42-asteiseksi ja kaada haalea siirappiseos piimän joukkoon. Lisää suola. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sekoita piimän joukkoon. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi ja tarttuvaksi. Ripottele pinnalle jauhoja ja kohota taikina lämpimässä sekä vedottomassa paikassa.

Kumoa taikina leivinpöydälle ja jaa se kahteen osaan. Leivo palat limpuiksi ja kohota hyvin. Pistele limput varovasti haarukalla ja paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 25 minuuttia.

Voitele limppuja siirappivedellä paistamisen loppuvaiheessa ja heti uunista ottamisen jälkeen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Santa Maria Katajanmarja, purkki 22g
    Hinta 2,49/kpl
    113,18/kg
  • Santa Maria Pomeranssinkuori jauhettu, pussi 20g
    Hinta 0,99/kpl
    49,50/kg
  • Arla AB piimä 1,5 % Suomesta 1l
    Hinta 1,89/kpl
    1,89/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,49/kpl
    33,86/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,59/kpl
    3,45/kg
  • Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
    Hinta 1,19/kpl
    47,60/kg
  • Arla AB-piimä 2,5 % 1l vähälaktoosinen
    Hinta 1,89/kpl
    1,89/l
  • Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    2,35/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/2 kpl
    22,73/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl (27,05/kg)
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,15/kpl
    28,64/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (3 arviota)