KauraflatbreadTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kauraflatbread

Kauraflatbreadin jauhelihatäytteessä maistuu juustokumina ja kaneli. Tarjoa flatbread turkkilaisen jogurtin kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Täyte

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota kaurataikina sulamaan edellisenä iltana jääkaappiin.
  2. Kauli kylmä taikina leivinpaperin päällä noin pellin kokoiseksi levyksi. (Käytä tarvittaessa apuna gluteenitonta jauhoseosta tai perunajauhoja.) Anna kohota leivinliinalla peitettynä, lämpimässä vedottomassa paikassa noin 30 minuuttia.
  3. Valmista täyte. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha paistinpannussa. Lisää sipulit kuullottumaan. Halkaise ja hienonna chili. Lisää chili ja muut mausteet pannulle.
  4. Halkaise tomaatit. Kuori ja suikaloi punasipuli.
  5. Levitä taikinan päälle tomaattisose, jauhelihaseos, paloitellut tomaatit, murusteltu salaattijuusto ja punasipulit.
  6. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Leikkaa annospaloiksi pizzaleikkurilla. Viimeistele pinjansiemenillä ja korianterilla. Tarjoa turkkilaisen jogurtin kanssa.

Tiesitkö että...

Voit halutessasi leipoa taikinasta neljä soikeaa flatbreadia. Paista ne silloin kahdella pellillä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka gluteeniton kaurataikina 450g pakaste
    Pirkka gluteeniton kaurataikina 450g pakaste
    3,29/kpl7,31/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Mutti tomaattipyre 130 g tuubi
    Mutti tomaattipyre 130 g tuubi
    0,99/kpl7,62/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    3,95/kpl13,17/kg
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    5,89/kpl9,82/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    4,25/kpl14,17/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,59/kpl31,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    32,95/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl49,80/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    6,29/kpl17,97/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,49/kpl9,96/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    6,49/kpl25,96/kg
  • Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl9,96/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,95/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,25/kpl11,25/kg
  • Valio Eila laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    Valio Eila laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    2,69/kpl14,94/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl59,90/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,79/kpl4,48/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua