KauraflatbreadTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kauraflatbread

Kauraflatbreadin jauhelihatäytteessä maistuu juustokumina ja kaneli. Tarjoa flatbread turkkilaisen jogurtin kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Täyte

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota kaurataikina sulamaan edellisenä iltana jääkaappiin.
  2. Kauli kylmä taikina leivinpaperin päällä noin pellin kokoiseksi levyksi. (Käytä tarvittaessa apuna gluteenitonta jauhoseosta tai perunajauhoja.) Anna kohota leivinliinalla peitettynä, lämpimässä vedottomassa paikassa noin 30 minuuttia.
  3. Valmista täyte. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha paistinpannussa. Lisää sipulit kuullottumaan. Halkaise ja hienonna chili. Lisää chili ja muut mausteet pannulle.
  4. Halkaise tomaatit. Kuori ja suikaloi punasipuli.
  5. Levitä taikinan päälle tomaattisose, jauhelihaseos, paloitellut tomaatit, murusteltu salaattijuusto ja punasipulit.
  6. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Leikkaa annospaloiksi pizzaleikkurilla. Viimeistele pinjansiemenillä ja korianterilla. Tarjoa turkkilaisen jogurtin kanssa.

Tiesitkö että...

Voit halutessasi leipoa taikinasta neljä soikeaa flatbreadia. Paista ne silloin kahdella pellillä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka gluteeniton kaurataikina 450g pakaste
    Pirkka gluteeniton kaurataikina 450g pakaste
    3,29/kpl7,31/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka Parhaat rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    Pirkka Parhaat rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    3,89/kpl12,97/kg
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Meira kaneli jauhettu 85g
    Meira kaneli jauhettu 85g
    1,85/kpl21,76/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,49/kpl5,96/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,89/kpl11,56/kg
  • Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    1,69/kpl6,76/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    2,29/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    -20 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    2,19/kpl10,95/kg
  • Valio Eila laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    Valio Eila laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    2,69/kpl14,94/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl59,90/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua