Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Kermainen saksanhirvikäristysReseptin teki kumppani

Kermainen saksanhirvikäristys

  • 4 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 2pkt(à 240 g)saksanhirvi- tai riistakäristelihaa
    • 1rklöljyä
    • 1raaka punajuuri
    • pala palsternakkaa
    • 5cm:npala purjoa
    • suolaa
    • 1tlyrtti-pippurisekoitusta
    • 1-2dlvettä
    • 2dlkermaa
    • 1/2ruukkua tuoretta oreganoa

Valmistus

yli 60 min
  1. Anna käristelihan sulaa hiukan.
  2. Leikkaa kuoritut juurekset ja pesty, halkaistu purjo tulitikkumaisiksi suikaleiksi.
  3. Ruskista käristeliha kahdessa erässä paistokasarissa tai padassa.
  4. Lisää mausteet, kasvissuikaleet ja vesi.
  5. Pane kansi päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
  6. Tarkista että padassa on hiukan nestettä koko haudutuksen ajan.
  7. Lisää kerma ja jatka keittämistä avoimena 10 minuuttia.
  8. Tarkista maku ja lisää tuore oreganosilppu joukkoon.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille