Kiinankaali-kurkkusalaattiReseptin takana kumppani

Kiinankaali-kurkkusalaatti

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kiinanakaali-kurkkusalaatti maustetaan valkosipulilla ja inkiväärillä. Viimeistele salaatti paahdetuilla seesaminsiemenillä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
1/2
 
kiinankaalia
tai
1
 
kurkku
tai
10
 
retiisiä
tai
3
 
valkosipulin kynttä
tai
1 rkl
 
tuoretta inkivääriä ohuena raasteena
tai
1 tl
 
suolaa
tai
2 rkl
 
sokeria
tai
3/4 dl
 
etikkaa
tai

Tarjoiluun

 
Pirkka seesaminsiemeniä paahdettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
115 kJ / 28 kcal
Rasva
0,1 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
4,7 g
josta sokereita
4,2 g
Proteiini
1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi kiinankaali, kurkku, retiisit ja kuoritut valkosipulin kynnet.

Siirrä suikaleet ja inkivääri kulhoon. Ripottele suola ja sokeri pinnalle ja pirskottele etikka päälle. Sekoita hyvin.

Anna maustua jääkaapissa 1–4 tuntia, välillä sekoitellen.

Nosta salaatti reikäkauhalla tarjoilukulhoon ja ripottele pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kiinankaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 2,50/kpl
    4,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka etikka 500ml
    Hinta 1,59/kpl
    3,18/l
  • Plussa-etu −35 %
    Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    32,89/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,95/kpl (51,32/kg)
  • Kiinankaali ulkomainen
    Hinta 4,49/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 0,87/kpl
    2,49/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,29/kpl
    3,69/kg
  • Retiisi 150g alustapakattu 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl
    10,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,19/kpl
    7,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • K-Menu etikka 1,5l
    Hinta 1,39/kpl
    0,93/l
  • Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 1,5l
    Hinta 4,75/kpl
    3,17/l
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,69/kpl
    9,23/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,9 (7 arviota)